Niezwykłe przepisy

Jak ugotować jajka na twardo wideo

Jak ugotować jajka na twardo wideo

Dowiedz się, jak gotować jajka na twardo w zaledwie trzech prostych krokach. Jajka na twardo świetnie nadają się do przechowywania w lodówce - od sałatek i kanapek z majonezem po szybką przekąskę w drodze.


1

Przygotuj jajka
Umieść świeże jajka w rondelku i napełnij wodą, aż jajka zostaną pokryte 1 calem płynu. Użyj rondla o rozmiarze odpowiednim do liczby gotowanych jajek; jeśli w rondlu jest za dużo miejsca, jajka mogą potencjalnie łatwiej pękać.

2

Ugotuj jajka
Postaw patelnię na płycie grzewczej i zwiększ temperaturę, aby woda zagotowała się. Następnie wyłącz ogień, umieść pokrywkę na patelni i odstaw jajka na 14-17 minut. Im większe jajko, tym dłuższy czas.

3

Ochłonąć
Fajne jajka obiera się znacznie łatwiej niż gorące! Gdy jajka są gotowe, spuść gorącą wodę i zastąp ją zimną wodą. Delikatnie rozbić jajka, a następnie odstawić na około godzinę na patelni, aby woda dostała się pod skorupkę. Pociski zsuną się wtedy od razu!

Po obraniu jajek zjedz je jako smaczną przekąskę i wykorzystaj w przepisach. Nieobrane jajka na twardo pozostają świeże w lodówce do 7 dni.



Obejrzyj wideo: Ile gotować jajka How to boil eggs (Styczeń 2022).