Najlepsze przepisy

Niesamowity przepis na pieczone francuskie tosty

Niesamowity przepis na pieczone francuskie tosty

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Śniadanie
  • Francuskie tosty

To bogato aromatyzowany przepis na francuskie tosty. Grand Marnier robi to danie!

Dokonało tego 793 osób

SkładnikiSerwuje 6

  • 110g niesolonego masła
  • 220g ciemnobrązowego cukru miękkiego
  • 2 łyżki złotego syropu
  • 6 kromek chleba francuskiego
  • 5 jajek
  • 350ml pojedynczej śmietanki
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka likieru pomarańczowego (takiego jak Grand Marnier)
  • 1/4 łyżeczki soli

MetodaPrzygotowanie: 15 min ›Gotowanie: 40 min› Dodatkowy czas: 8 godz. Schładzanie ›Gotowe za: 8 godz. 55 min

  1. Rozpuść masło w małym rondelku na średnim ogniu. Wymieszaj z ciemnobrązowym miękkim cukrem i złotym syropem, mieszając, aż cukier się rozpuści. Wlej do naczynia do pieczenia o wymiarach 20x30 cm.
  2. Usuń skórki z chleba i ułóż jedną warstwę w naczyniu do pieczenia. W małej misce wymieszaj jajka, śmietanę, ekstrakt waniliowy, likier pomarańczowy i sól. Polać chlebem. Przykryj i schłódź co najmniej 8 godzin lub na noc.
  3. Rozgrzej piekarnik do 180 C / gaz 4. Wyjmij naczynie z lodówki i doprowadź do temperatury pokojowej.
  4. Piec bez przykrycia przez 35 do 40 minut w nagrzanym piekarniku, aż nadmuchane i lekko zrumienione.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(981)

Recenzje w języku angielskim (777)

przez LUXURY010

To było świetne i otrzymało dobre recenzje od całej rodziny!! Zrobiłem następujące zmiany, tak jak sugerowali inni i myślę, że byli martwi. Użyłam 3/4 cukru brązowego i tylko 1 łyżkę. syrop kukurydziany. (Teraz, kiedy to zrobiłem, następnym razem mogę dodać syrop klonowy do syropu kukurydzianego.) Użyłem tylko 4 jajek i było dużo "jajecznego". Widzę, o czym mówili inni. Udało mi się zmieścić 8 kromek chleba francuskiego na patelni 9 "x 13". Pozostawiłem skórki z doskonałymi wynikami. Sugerowałbym, aby nie skąpić likieru pomarańczowego, ponieważ zdecydowanie dodawał on dodatkowej warstwy smaku, który sprawił, że był to przepis „z góry”. Nasze sklepy z likierami sprzedają w kasach małe próbki likieru, które udało mi się kupić za zaledwie kilka dolców !! Przed pieczeniem posypałam wierzch cynamonem. Poleciłbym to też. Po upieczeniu zapiekanki odwróciłem wszystkie plastry i włożyłem naczynie pod brojler na kilka minut, aby przyrumienić wierzch na złoty kolor. -18 lutego 2008

przez siostrzeńca wuja Eda

Ważna uwaga dotycząca bezpieczeństwa! W kilku recenzjach wspomniano o pieczeniu jako ostatnim kroku. Pamiętaj, aby NIE robić tego, jeśli używasz szklanych naczyń, takich jak Pyrex, które specjalnie ostrzegają przed pieczeniem w przypadku ryzyka rozbicia! -08 Maj 2008

przez Prickly Pear

To świetny przepis, który jest bardzo pożądany na rodzinnych spotkaniach. Wprowadzam kilka zmian w następujący sposób: zamiast likieru używam 1/2 łyżeczki ekstraktu z pomarańczy lub całkowicie go pomijam - nie przegapisz tego. Zamiast chleba francuskiego używaj chałki lub hawajskiego słodkiego chleba. Nie kłopocz się usuwaniem skórki i ciasno zapakuj patelnię kawałkami chleba o grubości 1 cala, aby wchłonąć nadmiar płynu. (Używam prawie całego bochenka chałki na jedną patelnię). Roztop masło w kuchence mikrofalowej, wymieszaj brązowy cukier i syrop kukurydziany, a następnie wlej do formy. Cukier rozpuści się podczas procesu pieczenia. Nie ma potrzeby doprowadzania patelni do temperatury pokojowej przed pieczeniem. Odwracaj kawałki tak, jak je podajesz. Mieszanka brązowego cukru zastępuje syrop , nie używaj dodatkowego syropu do podania, bo będzie zbyt słodki. -07 kwietnia 2008


Obejrzyj wideo: TOSTY FRANCUSKIE z rabarbarem i kiwi. Pascal Brodnicki (Styczeń 2022).