Nowe przepisy

Przepis na ciasto kukurydziane i bekonowe

Przepis na ciasto kukurydziane i bekonowe

Składniki

Skorupa

  • 1 szklanka niebielonej mąki uniwersalnej
  • 3/4 szklanki drobno zmielonej pełnoziarnistej mąki kukurydzianej
  • 1/4 szklanki (1/2 patyczka) schłodzonego niesolonego masła, pokrojonego w 1/2-calową kostkę
  • 3 łyżki schłodzonego stałego tłuszczu roślinnego (najlepiej bez tłuszczów trans), pokrojone w kostkę
  • 3 do 4 łyżek lodowatej wody
  • 3 do 4 łyżek Nieprzywierający olej roślinny w sprayu

Ubieranie się

  • 1/2 funta grubo posiekanego boczku
  • 1 1/2 szklanki posiekanej słodkiej cebuli (np. Vidalia lub Maui)
  • 1 szklanka posiekanej czerwonej papryki
  • 1 opakowanie 12 uncji mrożonych ziaren kukurydzy (2 1/2 filiżanki), rozmrożonych, wytartych na sucho
  • 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1 szklanka posiekanej zielonej cebuli
  • 1 1/2 szklanki (pakowana) grubo startego sera Gruyère (około 6 uncji)

Przygotowanie przepisu

Do skórki

  • Ubij pierwsze 3 składniki w dużej misce. Za pomocą grzbietu widelca pokroić w masło i skrócić, aż masa będzie przypominała gruboziarnistą mąkę. Dodaj 3 łyżki lodowatej wody. Wymieszaj, aż ciasto zbierze się w wilgotne grudki, dodając więcej wody łyżeczką, jeśli ciasto jest suche. Uformuj ciasto w krążek. Zawinąć; schłodzić co najmniej 30 minut.

  • Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Spryskaj 9-calowe szklane naczynie do ciasta nieprzywierającym sprayem. Połóż duży kawałek papieru pergaminowego na powierzchni roboczej. Umieść ciasto na środku; przykryj drugim arkuszem pergaminu. Ciasto rozwałkować na 12-calowe rundy. Oderwij górny pergamin. Używając jako pomocy dolnego pergaminu, przełóż ciasto na przygotowane naczynie do ciasta. Ostrożnie odklej pozostały pergamin. Dopasuj skórkę do naczynia, uszczelniając wszelkie łzy. Nadmiar ciasta zawinąć pod i zacisnąć brzegi, tworząc wysoki brzeg. ZROBIĆ Z WYPRZEDZENIEM Można wykonać 1 dzień wcześniej. Przykryj i schłódź.

Do wypełnienia

  • Ugotuj boczek na dużej patelni na średnim ogniu, aż będzie chrupiący. Używając łyżki cedzakowej, przełóż boczek na ręczniki papierowe, aby osuszyć. Odlać wszystko oprócz 1 1/2 łyżki drippingu. Dodaj cebulę i pieprz na patelnię. Smażyć do prawie miękkości, około 8 minut. Dodaj kukurydzę; podsmażaj do miękkości, około 3 minut dłużej.

  • Ubij kolejne 6 składników w dużej misce, aby zmiksować. Wymieszaj zieloną cebulę, a następnie mieszankę kukurydzianą. Posyp bekonem, a następnie serem na spód skórki. Wlej mieszankę jajeczną.

  • Piecz ciasto, aż nadzienie będzie złociste i po prostu ustaw w środku, około 55 minut. Niech ciasto ostygnie co najmniej 30 minut do 1 godziny. Podawać lekko ciepłe.

Sekcja recenzji

Podsumowanie przepisu

  • 1 opakowanie (8 uncji) boczku, posiekanego
  • 2 (16 uncji) opakowania mrożonej kukurydzy, rozmrożonej
  • 4 ząbki czosnku, mielone
  • 1 pęczek zielonej cebuli, pokrojony w plastry
  • 2 papryczki jalapeno, pokrojone w kostkę lub więcej do smaku
  • 1 szczypta soli i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
  • 1 szczypta pieprzu cayenne lub do smaku
  • 1 szklanka gęstej śmietany
  • 2 uncje posiekanego sera mozzarella
  • 4 uncje posiekanego sera Monterey Jack

Gotuj boczek na 10-calowej żeliwnej patelni na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż stanie się prawie chrupiący i tłusty, przez 7 do 8 minut.

Ustaw ruszt piekarnika około 6 cali od źródła ciepła i podgrzej piekarnik.

Mrożoną kukurydzę dokładnie odcedź w durszlaku. Dodaj 1/2 kukurydzy na patelnię z boczkiem. Gotuj i mieszaj, aż ziarna zaczną się przybierać na złotobrązowy kolor, 3 do 5 minut. Dodaj czosnek, zieloną cebulkę i papryczki jalapenos, gotuj przez 3-4 minuty, aż warzywa zaczną mięknąć i słodzić. Przechyl patelnię, aby odsączyć część tłuszczu, używając papierowego ręcznika, aby go namoczyć.

Dopraw solą, pieprzem i pieprzem cayenne. Wlej śmietanę wymieszaj i zagotuj. Wymieszaj pozostałą kukurydzę, aż się podgrzeje. Wyłączyć ogień i dodać około 2/3 mozzarelli i sera Monterey Jack. Mieszaj, aby połączyć. Na wierzch kukurydzę z pozostałym serem i posyp cayenne.

Podsmaż, aż się podgrzeje, a wierzch się zarumieni, 5 do 10 minut. Natychmiast podawaj.


Podsumowanie przepisu

  • 2 funty okrągłego steku, pokrojonego w 1/2-calową kostkę
  • 1 łyżka mąki uniwersalnej
  • 3 uncje smalcu
  • 8 plastrów boczku, drobno posiekanych
  • 5 cebul, mielonych
  • ¼ funta świeżych grzybów, pokrojonych w plastry (opcjonalnie)
  • 1 (12 uncji płynu) butelka irlandzkiego piwa stout (takiego jak Guinness®)
  • 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
  • 1 łyżka rodzynek (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 1 opakowanie (15 uncji) ciasta z podwójnym cieście, rozmrożone

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C).

Kostki stek wyłożyć na talerz i posypać mąką.

Umieść smalec i boczek na dużej patelni na średnim ogniu, aż smalec się rozpuści, a boczek zacznie skwierczeć. Wymieszaj posypane mąką kostki stek z boczkiem i gorącym smalcem i smaż często mieszając, aż stek i bekon się zrumienią, 10 do 15 minut.

Przełóż mieszaninę steków do dużego naczynia żaroodpornego.

Gotuj i mieszaj cebulę i pieczarki na tej samej patelni na średnim ogniu, aż cebula lekko się zrumieni, a pieczarki będą miękkie, około 10 minut. Przełożyć do naczynia żaroodpornego z mieszanką do steków.

Wymieszaj irlandzkie piwo stoutowe, pietruszkę, rodzynki i brązowy cukier do mieszanki steków. Naczynie szczelnie przykryć folią aluminiową.

Piec w nagrzanym piekarniku, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje, a stek będzie miękki, około 2,5 godziny.

Wyjmij naczynie żaroodporne z piekarnika i zwiększ temperaturę do 400 stopni F (200 stopni C).

Wyłóż głęboką, 9-calową półmisek na ciasto i piecz w nagrzanym piekarniku, aż ciasto będzie częściowo ugotowane i lekko przyrumienione, około 10 minut.

Łyżką ugotowanego steku wypełniamy częściowo upieczoną skórkę ciasta.

Przykryj nadzienie stekowe drugą skórką do ciasta.

Piecz ciasto, aż górna skórka będzie złocisto-brązowa, 10 do 15 minut.


Przygotuj bekon, kukurydzę i #038 quiche z pomidorami

Ile razy wracałeś do domu po długim dniu i żałowałeś, że przez resztę nocy nie masz nic do roboty poza siedzeniem na kanapie i oglądaniem telewizji albo braniem długiej kąpieli z bąbelkami i czytaniem?

Ale rzeczywistość jest taka, że ​​jest godzina szósta i musisz zrobić obiad.

Może dla siebie i współmałżonka.

Albo *sapnij* może nawet dla siebie i garstki głodnych dzieci.

W takie dni śmiejesz się na myśl o tych “oh tak szybkich” 30 minutowych posiłkach.

Bo w takie dni 30 minutowy posiłek to zbyt długo.

Kiedy wiem, że będę miał taki dzień, zwracam się do mojego ulubionego posiłku z wyprzedzeniem, który obejmuje tylko szybkie 10 minut w piekarniku o temperaturze 350 stopni, kiedy jesteś gotowy, aby go podać. Mówię o uroczym quiche, które jest w zasadzie pikantnym ciastem z kremem.

I zanim jeszcze pomyślisz, “Cóż, nie lubię resztek ani odgrzewanych rzeczy” ten quiche jest celowo wykonane z góry.

Dzieje się tak dlatego, że smakuje lepiej następnego dnia, po tym, jak smaki mają szansę się połączyć i dojrzeć. To prawda. Mówię, że robienie quiche z wyprzedzeniem jest nie tylko wygodniejsze, ale także smaczniejsze. Uważam, że jest to idealny posiłek na przeddzień i dlatego robię go często.

Do quiche można włożyć prawie wszystko, co czyni go doskonałym posiłkiem, niezależnie od tego, czy jest to śniadanie, lunch czy kolację.

Ten, którym dzisiaj się z wami dzielę, ma bekon, kukurydzę, pomidory winogronowe, szalotki i dobrą porcję sera Gruyere.

Aby zrobić quiche, najpierw napełnij talerz ciasta ciastem maślanym:

Następnie pieczesz go na ślepo, co oznacza, że ​​gotujesz go w całości w piekarniku, dociążony czymś ciężkim, jak fasola lub ryż.

Dzięki pieczeniu na ślepo zapewniamy, że skórka po ugotowaniu quiche będzie łuszcząca się i chrupiąca, a nie rozmoczona i miękka.

Następnie przychodzi zabawna część. Zaczynasz wypełniać ciasto głównymi składnikami:

Następnie polej te składniki kremem, który składa się z jajek, śmietany, mleka i odrobiny soli:

Po całkowitym upieczeniu pozostaw do całkowitego ostygnięcia, przykryj quiche folią i trzymaj w lodówce. Kiedy będziesz gotowy do podania, pokrój go w plasterki i połóż na patelni. Podgrzej plasterki quiche w piekarniku o temperaturze 350 stopni przez 10 minut, aż się nagrzeją.

Uwielbiam łączyć quiche z lekką mieszanką zielonej sałaty, aby zrównoważyć bogactwo quiche.


Przepis na klasyczną śmietankę kukurydzianą

Często przystawka jest moją ulubioną częścią posiłku. Zdarza się to często w Święto Dziękczynienia, naprawdę nie jestem OGROMNYM fanem indyka, ale uwielbiam te wszystkie zapiekanki z zielonej fasoli, zapiekane ziemniaki i ciastka! To dania, do których często wracam, dostają sekundy!

Dlatego w Bubba Pie zawsze szukamy wspaniałych dodatków do dań głównych. Jednym z klasycznych dodatków, który zawsze się wyróżnia, jest Creamed Corn. Ta południowa odmiana jest kremowa, słodka i pocieszająca. I czy jest niesamowicie szybki i łatwy do wykonania!


BBQ Bekon Cheeseburger Frito Pie

BBQ Bacon Cheeseburger Frito Pie to pyszna zapiekanka na bazie chipsów kukurydzianych Fritos, zwieńczona mieloną wołowiną i kruszonką z bekonu w sosie BBQ, posypana rozdrobnionym serem i smażoną cebulką French’s.

BBQ Becon Cheeseburger Frito Pie to łatwy przepis na kolację z mielonej wołowiny, idealny na wieczory w tygodniu.

Ta zabawna odmiana klasycznego ciasta Frito z pewnością zadowoli całą rodzinę.

Ten przepis na zapiekankę z mielonej wołowiny zajmuje około trzydziestu minut od początku do końca i służy sześciu osobom.

Karta z przepisami do wydrukowania z pełną listą składników i instrukcji znajduje się na dole postu.

Koniecznie przeczytaj cały post, aby nie przegapić żadnych ważnych wskazówek i trików!

Aby zrobić to ciasto Frito, zaczęłam od ugotowania mielonej wołowiny na dużej patelni do saute na średnim ogniu z odrobiną margaryny.

Na patelnię z mieloną wołowiną dodałam pokrojoną w kostkę cebulę podczas gotowania.

Gdy mielona wołowina była w pełni ugotowana, spuściłem nadmiar tłuszczu z patelni i zmniejszyłem ogień do średnio niskiego.

Następnie dodałem na patelnię sos barbecue Sweet Baby Ray’s.

Mieszałem, aż cała mielona wołowina była pokryta sosem.

Następnie dodałem na patelnię trochę pokruszonego boczku.

Wmieszałam kruszonkę z bekonu do mieszanki z mieloną wołowiną, a następnie zdjęłam patelnię z ognia.

Wsypałam chipsy kukurydziane Fritos na dno wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali i rozłożyłam je równomiernie.

Następnie nałożyłem łyżką mieszankę mielonej wołowiny na chipsy kukurydziane.

Na mieloną wołowinę posypałam posiekaną mozzarellą i serem cheddar.

Potem posypałam serem pokruszonym boczkiem i smażoną cebulką French’s.

Wstawiłam naczynie do pieczenia do piekarnika i upiekłam ciasto Frito, aż ser na wierzchu całkowicie się rozpuścił.

Następnie wyjąłem naczynie z piekarnika, nabrałem i natychmiast podałem ciasto Frito.

Ta serowa zapiekanka z mielonej wołowiny, pełna smaku grilla, to szybki i łatwy przepis na obiad, idealny, gdy masz mało czasu.

Jeśli szukasz zabawnego przepisu z mięsem hamburgerowym, musisz spróbować tego BBQ Becon Cheeseburger Frito Pie!

Więcej przepisów na ciasto Frito, które pokochasz i #8230

WERSJĘ PRZEPISU DO DRUKU ZNAJDZIESZ NA DOLE STRONY

Składniki, których potrzebujesz do przygotowania tego grillowanego bekonu Cheeseburger Frito Pie:


Cheddar-kukurydziane niemożliwe ciasto

Uwaga redaktora: Szybki i łatwy w wykonaniu, ten przepis na Cheddar-Corn Impossible Pie powinien znaleźć się w repertuarze każdego kucharza! Zawierający duże ilości sera i warzyw ten przepis na placek kukurydziany jest tym, którego będziesz chciał używać wielokrotnie, gdy musisz szybko przygotować danie. Pokochasz również to, że możesz dostać to danie na stół w ciągu około godziny. Bezproblemowy przepis można podawać samodzielnie na lunch lub jako dodatek do ulubionej zupy na kolację, która jest tak obfita, jak to tylko możliwe. Czy organizujesz kolejne rodzinne spotkanie i potrzebujesz nowego pomysłu na menu brunchowe? W takim razie zechcesz zrobić to pikantne ciasto, ponieważ zawiera dużo bekonu. Podawaj ten pyszny placek kukurydziany, gdy następnym razem firma wpadnie niespodziewanie!

Kiedy myślisz, że w domu nie ma nic na kolację lub gdy krewni nagle pojawiają się na niedzielny obiad, oto odpowiedź. Mieszanka mąki w tym napełnionym warzywami daniu w magiczny sposób tworzy bardzo cienką, delikatną bazę dla pikantnego kremowego nadzienia. Podawać z sosem chili lub salsą butelkowaną i surówką z kapusty i marchewki.

Bufet okolicznościowy, posiłek w formie bufetu, nieformalna kolacja, spotkanie rodzinne

Kurs Przepisów Danie Główne

Smak i konsystencja Serowy, Słony, Pikantny

Rodzaj zapiekanki, słone/pieprzowe

Składniki

  • 2 łyżki (25 ml) suchej bułki tartej
  • 10 plastrów boczku, ugotowanych i pokruszonych
  • 1 szklanka (250 ml) rozdrobnionego łagodnego sera Cheddar
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • Półsłodka zielona papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 szklanka (250 ml) ziaren kukurydzy
  • 1/4 łyżeczki (1 ml) pieprzu
  • Szczypta soli
  • szczypta pieprzu cayenne
  • 1/2 szklanki (125 ml) mąki uniwersalnej
  • 1 łyżeczka (5 ml) proszku do pieczenia
  • 2 łyżki (25 ml) tłuszczu
  • 4 jajka
  • 2 szklanki (500 ml) mleka

Instrukcje

Nasmaruj 10-calową (25 cm) patelnię do quiche lub talerz do ciasta posyp bułką tartą. Połącz bekon, ser cheddar, cebulę, zielony pieprz, kukurydzę, pieprz, sól i cayenne posyp bułkę tartą.

W misce wymieszać pokrojoną w tłuszcz mąkę i proszek do pieczenia na drobną kruszonkę. Dodaj jajka i trzepaczkę do mleka, aż będzie gładka. Zalej mieszanką bekonową.

Piecz w piekarniku o temperaturze 350 stopni F (180 stopni C) przez 45 do 50 minut lub do momentu, gdy nóż włożony blisko środka wyjdzie czysty. Odstawić na 5 minut.

Jeśli szukasz bezproblemowych zapiekanek, zapoznaj się z tą kolekcją przepisów z dodatkami, lasagne i nie tylko. Następnym razem, gdy będziesz potrzebować wspólnego obiadu, spójrz na ponad 21 szybkich i łatwych przepisów na zapiekanki


Świerk / Julia Hartbeck

Rozgrzej piekarnik do 350 F. Nasmaruj naczynie do pieczenia od 1 1/2 do 2 litrów.

Świerk / Julia Hartbeck

Opróżnij puszkę kukurydzy, zachowując płyn. Odłóż kukurydzę na bok.

Świerk / Julia Hartbeck

Wlej zarezerwowany płyn do miarki na 1 filiżankę, jeśli płyn nie wypełnia kubka, dodaj letnią wodę, aby uzyskać pełną filiżankę płynu.

Świerk / Julia Hartbeck

Wlej 1 szklankę płynu i jajko do dużej miski. Dodaj sól i biały pieprz i dobrze wymieszaj.

Świerk / Julia Hartbeck

Dodaj mąkę kukurydzianą do mieszanki jajecznej. Wymieszać do uzyskania gładkiej pasty i odstawić.

Świerk / Julia Hartbeck

Włóż masło do średniego rondla i umieść na średnim ogniu, aż się rozpuści. Jak tylko masło się rozpuści, dodaj cebulę, paprykę i ostrą paprykę i smaż, aż cebula będzie przezroczysta.

Świerk / Julia Hartbeck

Wlej odparowane mleko, wymieszaj i zagotuj mieszaninę. Natychmiast wmieszaj mieszankę mąki kukurydzianej i zmniejsz ogień. Gotuj na małym ogniu przez 4 minuty, mieszając z przerwami.

Świerk / Julia Hartbeck

Dodaj zarezerwowaną kukurydzę z pełnego ziarna i wymieszaj, aby wymieszać. Gotuj mieszaninę na małym ogniu przez około 5 minut.

Świerk / Julia Hartbeck

Zdejmij garnek z ognia i dodaj 1/2 szklanki sera.

Świerk / Julia Hartbeck

Przenieś mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia. Za pomocą szpatułki wyrównaj powierzchnię i posyp pozostałą 1/2 szklanki sera na wierzchu.

Świerk / Julia Hartbeck

Piecz przez 30 minut lub aż ser się rozpuści i zarumieni. Odstaw na co najmniej 30 minut przed pokrojeniem i podaniem.

Świerk / Julia Hartbeck

Wariacje przepisu

  • Aby uzyskać dodatkowe ciepło, użyj sera pepper jack zamiast cheddara lub użyj połączenia dwóch serów.
  • Dodaj 2 posiekane zielone cebule na patelnię z cebulą i papryką.

Jak przechowywać i zamrażać

  • Przykryj ciasto kukurydziane i wstaw do lodówki w ciągu 2 godzin, zjedz w ciągu 4 dni.
  • Aby zamrozić ugotowane ciasto kukurydziane, zawiń je ciasno w folię i zamroź na okres do 1 miesiąca. Rozmrażaj w lodówce przez noc i piecz w rozgrzanym piekarniku 350 F przez około 20 do 25 minut lub do uzyskania wysokiej temperatury.

Czy ciasto kukurydziane z Trynidadu jest bezglutenowe?

Tak, to ciasto kukurydziane jest bezglutenowe. Mąka kukurydziana jest bezglutenowa, ale zawsze sprawdzaj etykietę, aby mieć pewność.


30 pysznych przepisów z kukurydzą w rolach głównych

Lato niesie ze sobą tak wiele owoców i warzyw, których trudno zdobyć, ale myślę, że ze wszystkich z nich można bezpiecznie powiedzieć, że kukurydza zawsze kradnie show. Te słodkie, delikatne, ale chrupiące pestki są zbyt łatwe do pokochania. A ponieważ świeża kukurydza jest w sezonie tylko przez kilka miesięcy w roku, chcemy się najeść przy każdej nadarzającej się okazji.

Wybór idealnych uszu może wydawać się trudny, ponieważ nie możesz zajrzeć do środka, ale kiedy wiesz, czego szukać, jest to całkiem łatwe. I nie ma potrzeby robienia bałaganu. Kiedy lepkie czarne lub ciemnobrązowe frędzle są oznaką, że kolba jest już u szczytu. Kupując kukurydzę, szukaj uszu, które są jędrne i ciężkie jak na ich rozmiar, i unikaj kukurydzy z lepkimi czarnymi lub ciemnobrązowymi frędzlami, to znak, że kolba jest już u kresu świetności.

A jeśli chodzi o dostarczenie go na stół, cóż, istnieje wiele metod gotowania kukurydzy na kolbie. A kiedy słodka letnia kukurydza jest naprawdę w pełni sił, nie musisz jej nawet gotować. Po prostu odetnij ziarna z kolby i wkop się. Od klasycznej kukurydzy w kolbie przez przyjazne dla tłumu dodatki do supersezonowego dania głównego — oto 30 przepisów na kukurydzę, którymi można się ekscytować.


Makaron kukurydziany, boczek i parmezan

Ponieważ pierwsza połowa tego lata była tak zajęta — nadszedł rękopis, przeprojektowanie wyruszyło w świat, urodziny i milion innych kawałków szczęśliwego chaosu w pracy/życiu — Jestem w tej zabawnej pozycji patrząc po raz pierwszy w połowie lipca i uświadamiając sobie, że nie pojawiła się żadna tajemnicza osoba, podczas gdy ja byłam pochowana w zimowym testowaniu przepisów i dopracowywaniu czcionek oraz napełniając zamrażarkę popsicles, postawiłam na blacie miskę rodzinnych pomidorów, gotowych na ich przyjęcie. caprese zbliżenie [realistycznie to się nie zdarza, nawet gdybym uważał, ale pozwól mi cieszyć się tą różową fantazją na Pinterest tak samo] i plażą? Nie widziałem go od maja. Zostało mi około siedmiu tygodni do nadrobienia, z wyjątkiem tego, że wiem, że co najmniej pięć z nich zostanie pochowanych podczas testowania przepisów i edycji książek, co w zasadzie oznacza, że ​​teraz lub nigdy nie robię wszystkich letnich rzeczy, których jeszcze nie zrobiłem.



Plaża? Sprawdzać. Pływanie? Sprawdzać. Pieczenie na rożnie? Sprawdź, sprawdź, sprawdź. Zaplanowany 7-godzinny lot z 4 osobami dorosłymi i 5 dziećmi do odległego nadmorskiego miasteczka w imię wakacji? Boję się, ale: sprawdź! Czy wszystko, co mogę ze słodką letnią kukurydzą, póki starczy? Niech’s zabierają się do pracy!


Mieliśmy resztki kukurydzy w kolbie po Dniu Ojca i ogoliłem ją z kolby i podsmażyłem w renderingu pozostawionym z chrupiących kawałków bekonu (również stycznie związanych z Dniem Ojca), wyrzuciłem je z al dente makaron i trochę wody do gotowania z parmezanem, szczypiorkiem i bazylią i było naprawdę cudownie i bardzo letnie, a ponieważ jest rok 2016, zrobiłem mu zdjęcie i wrzuciłem na Instagrama i obiecałem podzielić się przepisem później i trzy tygodnie później, oto jesteśmy! Jestem pewien, że wszyscy byli na skraju swoich miejsc. Niech moja śmieszność cię nie powstrzymuje: to powinna być nowa letnia podstawa, taka łatwa, radosna, przyjazna dzieciom i przyjazna wszelkim lenistwu (możesz zdecydować się zrobić to około 20 minut przed jedzeniem) i adaptacji ( boczek nie lubisz?Dodaj na końcu pokrojone w kostkę pomidory).


Przeprojektowanie: Dziękuję za wszystkie opinie. Przepraszam, że mieliśmy pewne usterki (zwłaszcza biuletyn e-mail, który wyszedł pusty, z wyjątkiem kilku tandetnych reklam, oczywiście mam nadzieję, że błąd mieć nadzieję już naprawiliśmy). Wiedz, że analizuję Twoje obawy jeden po drugim i wprowadzam poprawki, tak, w tym reklamę na górze (wkrótce). W międzyczasie na pasku bocznym znajduje się pasek wyszukiwania, linki sezonowe są tam z powrotem, karta W sezonie również powinna działać teraz, a formularz komentarza jest z powrotem na górze, więc nie musisz przewijać . Wkrótce, już niedługo wszystko będzie dobrze i dobrze. W międzyczasie miłego gotowania!

Makaron Kukurydziany, Bekon i Parmezan

  • 8 uncji suszonego makaronu (w przeszłości używałem tu spirali i grzejnika)
  • 1/4 funta bekonu, najlepiej grubo pokrojonego, pokrojonego w kostkę
  • 2 kłosy, wyłuskane i wycięte z kolby pestki
  • Sól i świeżo zmielony pieprz czarny lub płatki czerwonej papryki
  • 3 szalotki, pokrojone w cienkie plasterki
  • 1/3 szklanki drobno startego parmezanu
  • Garść świeżej bazylii i posiekanego szczypiorku

Rozsyp boczek na patelni na średnim ogniu, nie trzeba najpierw podgrzewać patelni. Gotuj, mieszając, aż będą równomiernie zarumienione i chrupiące. Użyj łyżki cedzakowej, aby przenieść kawałki bekonu na ręczniki papierowe, aby osuszyć. Wylej z patelni wszystko oprócz 1 łyżki tłuszczu z bekonu (pozostaw na inne zabawne rzeczy, takie jak smażenie jajek) i dodaj do niego kukurydzę. Dopraw kukurydzę solą i pieprzem i gotuj, mieszając przez 1 do 2 minut, aż będzie chrupiąca. Dodaj makaron i kilka kropel wody z gotowania oraz połowę parmezanu i wymieszaj, wymieszaj, wymieszaj makaron z kukurydzą, dopraw solą i pieprzem, jeśli to konieczne, i dodaj więcej wody do gotowania, jeśli nie jest wystarczająco luźny. Dodaj szalotki i mieszaj do ogrzania. Wymieszać z boczkiem i przełożyć do miski. Posyp pozostałym serem i świeżymi ziołami. Zakopać.

* jest to moje ulubione miejsce na wiele rzeczy w dzisiejszych czasach, ponieważ jest to zarówno płytki rondel z pokrywką, jak i duża głęboka patelnia


Obejrzyj wideo: Рецепт: Хлеб Пита - пресная лепешка (Styczeń 2022).