Nowe przepisy

Saladworks do otwarcia w Singapurze?

Saladworks do otwarcia w Singapurze?

Fast-casual operator Saladworks wkracza na rynek zagraniczny z umową franczyzową, aby wprowadzić swoją markę do Singapuru.

100-jednostkowa sieć świeżych sałatek podpisała umowę z Amosem Lee z Singapuru, wzywając do otwarcia tam 15 lokali — zaczynając od jednej jednostki w przyszłym roku i dwóch kolejnych w 2013 r.

„Czujemy, że mamy solidną pozycję do międzynarodowego wzrostu” – powiedział John Scardapane, prezes i dyrektor generalny Saladworks. „Cieszymy się, że możemy rozpocząć ten wzrost w Singapurze”.

Saladworks poinformował również, że rozważa przyszłą ekspansję międzynarodową w Wielkiej Brytanii i na Bliskim Wschodzie.

Firma powiedziała, że ​​wybrała Singapur ze względu na klimat probizyjny, dostępność geograficzną, infrastrukturę technologiczną i populację, która mówi po angielsku jako podstawowym języku.

Jednocześnie prezes Saladworks Paul Steck powiedział: „Singapur jest bogaty w zróżnicowaną kulturę i dlatego ludzie są otwarci na wiele potraw i smaków”.

Saladworks z siedzibą w Conshohocken w stanie Pensylwania prowadzi działalność w 12 stanach i podpisała umowy na otwarcie na pięciu nowych rynkach krajowych — Luizjanie, Waszyngtonie, Karolinie Południowej, Teksasie i Waszyngtonie.

Firma poinformowała, że ​​planuje dodać ponad 20 lokalizacji w 2012 roku.

Ponadto Saladworks ostatnio zintensyfikowała wysiłki w celu rozszerzenia swojej działalności cateringowej, wprowadzając nowe menu cateringowe.

Skontaktuj się z Paulem Frumkinem pod adresem [email protected]


Najstarsza kawiarnia Singapuru otwiera nową restaurację East Bay

Singapurski ryż z kurczakiem z zupą caldo de pollo, sambalem i salsą z pop-upu Nora Haron’s IndoMex. Planuje podawać go przy stole o 7 w Walnut Creek.

Rozkwitająca singapurska scena kulinarna Bay Area&rsquos rozgrzewa się dzięki nowej restauracji najstarszej sieci kawiarni w Singapurze&rsquos, która przyjeżdża do Walnut Creek z kreatywnymi daniami, takimi jak laksa raviolo.

Wysiłek ten pochodzi od Killiney Kopitiam, która zadebiutowała w Singapurze w 1919 roku i jest dobrze znana z tradycyjnych potraw, takich jak tosty kaya i laksa, oraz szefowej kuchni Nory Haron, która zyskała lokalnych zwolenników dzięki nowoczesnemu podejściu do singapurskich i indonezyjskich smaków. Nowa restauracja Table at 7 ma zostać otwarta w czerwcu w dawnym centrum Prima Space.

&ldquoIt&rsquos nie będzie autentycznym singapursko-indonezyjskim jedzeniem. „To moje zdanie” – powiedział Haron. „Będzie to bardzo kalifornijskie, ale smaki domu”.

Killiney Kopitiam, która w zeszłym roku otworzyła swoją pierwszą amerykańską lokalizację w Palo Alto, prowadzi również ekskluzywną restaurację w Singapurze o nazwie Table at 7. Po tym, jak swobodna singapurska kawiarnia zadebiutowała na długich kolejkach, firma chciała wprowadzić wersję Table at 7 do Nas też. W Singapurze „Tablica na 7” zyskała pochlebne recenzje w lokalnych publikacjach, a magazyn z Bangkoku uznał delikatną wieprzowinę w stylu indonezyjskim Restaurant&rsquos jako jedną z 50 rzeczy do zjedzenia w Singapurze przed śmiercią.

Killiney Kopitiam wybrała Haron, wcześniej szefa kuchni Oakland&rsquos inspirowanej Singapurem kawiarni Drip Line, która została zamknięta po zaledwie roku pomimo swojej popularności, i partner w San Francisco&rsquos Local Kitchen, gdzie wprowadziła smaki Azji Południowo-Wschodniej do znanej pizzerii. Mają już wielkie plany, z potencjalną drugą lokalizacją w pracach w South Bay.

Raviolo Laksa, nadziewane krewetką sambal i panierowane w bulionie laksa, będzie podstawowym elementem menu w Table at 7, współczesnej singapurskiej restauracji przybywającej do Walnut Creek.

Aby dostać nowy koncert, Haron zaimponował Killiney Kopitiam laksa raviolo: ręcznie robionym makaronem z zielonym rau barem i nadzieniem z krewetek, pikantnym i funky z sambal. Zwieńczone bogatym w trawę cytrynową bulionem laksa i skórką z limonki, raviolo będzie podstawowym elementem menu na stole 7.

Chcąc zaoferować most z Primy, włoskiej restauracji, która została zamknięta po ponad 40 latach podczas pandemii, Haron planuje również serwować inne dania z włoskimi wpływami. Ona myśli na przykład o polentę, zwieńczoną rendang, bogatym gulaszem z wołowiny kokosowej.

Ona&rsquoll przedstawia również kilka dań ze swojego pop-upu z Oakland, IndoMex, który łączy smaki Indonezji, Singapuru i Meksyku. Większość najprawdopodobniej pojawi się jako jednorazowe specjały, ale spodziewa się, że będzie regularnie serwować jej ryż z kurczakiem singapurskim. Zawiera chrupiącego kurczaka zamiast gotowanego i jest połączona z caldo de pollo (rosół z Ameryki Łacińskiej), sambalem i salsą. (Wyskakujące okienko będzie kontynuowane co miesiąc i świętuje swoją pierwszą rocznicę imprezą w niedzielę.)


Najstarsza kawiarnia Singapuru otwiera nową restaurację East Bay

Singapurski ryż z kurczakiem z zupą caldo de pollo, sambalem i salsą z pop-upu Nora Haron’s IndoMex. Planuje podawać go przy stole o 7 w Walnut Creek.

Rozkwitająca singapurska scena kulinarna Bay Area&rsquos rozgrzewa się dzięki nowej restauracji najstarszej sieci kawiarni w Singapurze&rsquos, która przyjeżdża do Walnut Creek z kreatywnymi daniami, takimi jak laksa raviolo.

Wysiłek ten pochodzi od Killiney Kopitiam, która zadebiutowała w Singapurze w 1919 roku i jest dobrze znana z tradycyjnych potraw, takich jak tosty kaya i laksa, oraz szefowej kuchni Nory Haron, która zyskała lokalnych zwolenników dzięki nowoczesnemu podejściu do singapurskich i indonezyjskich smaków. Nowa restauracja Table at 7 ma zostać otwarta w czerwcu w dawnym centrum Prima Space.

&ldquoIt&rsquos nie będzie autentycznym singapursko-indonezyjskim jedzeniem. „To moje zdanie” – powiedział Haron. „Będzie to bardzo kalifornijskie, ale smaki domu”.

Killiney Kopitiam, która w zeszłym roku otworzyła swoją pierwszą amerykańską lokalizację w Palo Alto, prowadzi również ekskluzywną restaurację w Singapurze o nazwie Table at 7. Po tym, jak swobodna singapurska kawiarnia zadebiutowała na długich kolejkach, firma chciała wprowadzić wersję Table at 7 do Nas też. W Singapurze „Tablica na 7” zyskała pochlebne recenzje w lokalnych publikacjach, a magazyn z Bangkoku uznał delikatną wieprzowinę w stylu indonezyjskim Restaurant&rsquos jako jedną z 50 rzeczy do zjedzenia w Singapurze przed śmiercią.

Killiney Kopitiam wybrała Haron, wcześniej szefa kuchni Oakland&rsquos inspirowanej Singapurem kawiarni Drip Line, która została zamknięta po zaledwie roku pomimo swojej popularności, i partner w San Francisco&rsquos Local Kitchen, gdzie wprowadziła smaki Azji Południowo-Wschodniej do znanej pizzerii. Mają już wielkie plany, z potencjalną drugą lokalizacją w pracach w South Bay.

Raviolo Laksa, nadziewane krewetką sambal i panierowane w bulionie laksa, będzie podstawowym elementem menu w Table at 7, współczesnej singapurskiej restauracji przybywającej do Walnut Creek.

Aby dostać nowy koncert, Haron zaimponował Killiney Kopitiam laksa raviolo: ręcznie robionym makaronem z zielonym rau barem i nadzieniem z krewetek, pikantnym i funky z sambal. Zwieńczone bogatym w trawę cytrynową bulionem laksa i skórką z limonki, raviolo będzie podstawowym elementem menu na stole 7.

Chcąc zaoferować most z Primy, włoskiej restauracji, która została zamknięta po ponad 40 latach podczas pandemii, Haron planuje również serwować inne dania z włoskimi wpływami. Ona myśli na przykład o polentę, zwieńczoną rendang, bogatym gulaszem z wołowiny kokosowej.

Ona&rsquoll przedstawia również kilka dań ze swojego pop-upu z Oakland, IndoMex, który łączy smaki z Indonezji, Singapuru i Meksyku. Większość najprawdopodobniej pojawi się jako jednorazowe specjały, ale spodziewa się, że będzie regularnie serwować jej ryż z kurczakiem singapurskim. Zawiera chrupiącego kurczaka zamiast gotowanego i jest połączone z caldo de pollo (rosół z Ameryki Łacińskiej), sambalem i salsą. (Wyskakujące okienko będzie kontynuowane co miesiąc i świętuje swoją pierwszą rocznicę imprezą w niedzielę.)


Najstarsza kawiarnia Singapuru otwiera nową restaurację East Bay

Singapurski ryż z kurczakiem z zupą caldo de pollo, sambalem i salsą z pop-upu Nora Haron’s IndoMex. Planuje podawać go przy stole o 7 w Walnut Creek.

Rozkwitająca singapurska scena kulinarna Bay Area&rsquos rozgrzewa się dzięki nowej restauracji należącej do najstarszej sieci kawiarni w Singapurze&rsquos, która przyjeżdża do Walnut Creek z kreatywnymi daniami, takimi jak laksa raviolo.

Wysiłek ten pochodzi od Killiney Kopitiam, która zadebiutowała w Singapurze w 1919 roku i jest dobrze znana z tradycyjnych potraw, takich jak tosty kaya i laksa, oraz szefowej kuchni Nory Haron, która zyskała lokalnych zwolenników dzięki nowoczesnemu podejściu do singapurskich i indonezyjskich smaków. Nowa restauracja Table at 7 ma zostać otwarta w czerwcu w dawnym centrum Prima Space.

&ldquoIt&rsquos nie będzie autentycznym singapursko-indonezyjskim jedzeniem. „To moje zdanie” – powiedział Haron. „Będzie to bardzo kalifornijskie, ale smaki domu”.

Killiney Kopitiam, która w zeszłym roku otworzyła swoją pierwszą amerykańską lokalizację w Palo Alto, prowadzi również ekskluzywną restaurację w Singapurze o nazwie Table at 7. Po tym, jak swobodna singapurska kawiarnia zadebiutowała na długich kolejkach, firma chciała wprowadzić wersję Table at 7 do Nas też. W Singapurze „Tablica na 7” zyskała pochlebne recenzje w lokalnych publikacjach, a magazyn z Bangkoku uznał delikatną wieprzowinę w stylu indonezyjskim Restaurant&rsquos jako jedną z 50 rzeczy do zjedzenia w Singapurze przed śmiercią.

Killiney Kopitiam wybrała Haron, wcześniej szefa kuchni Oakland&rsquos inspirowanej Singapurem kawiarni Drip Line, która została zamknięta po zaledwie roku pomimo swojej popularności, i partner w San Francisco&rsquos Local Kitchen, gdzie wprowadziła smaki Azji Południowo-Wschodniej do znanej pizzerii. Mają już wielkie plany, z potencjalną drugą lokalizacją w pracach w South Bay.

Raviolo Laksa, nadziewane krewetką sambal i panierowane w bulionie laksa, będzie podstawowym elementem menu w Table at 7, współczesnej singapurskiej restauracji przybywającej do Walnut Creek.

Aby dostać nowy koncert, Haron zaimponował Killiney Kopitiam laksa raviolo: ręcznie robionym makaronem z zielonym rau barem i nadzieniem z krewetek, pikantnym i funky z sambal. Zwieńczone bogatym w trawę cytrynową bulionem laksa i skórką z limonki, raviolo będzie podstawowym elementem menu na stole 7.

Chcąc zaoferować most z Primy, włoskiej restauracji, która została zamknięta po ponad 40 latach podczas pandemii, Haron planuje również serwować inne dania z włoskimi wpływami. Ona myśli na przykład o polentę, zwieńczoną rendang, bogatym gulaszem z wołowiny kokosowej.

Ona&rsquoll przedstawia również kilka dań ze swojego pop-upu z Oakland, IndoMex, który łączy smaki z Indonezji, Singapuru i Meksyku. Większość najprawdopodobniej pojawi się jako jednorazowe specjały, ale spodziewa się, że będzie regularnie serwować jej ryż z kurczakiem z Singapuru. Zawiera chrupiącego kurczaka zamiast gotowanego i jest połączone z caldo de pollo (latynoamerykański rosół z kurczaka), sambalem i salsą. (Wyskakujące okienko będzie kontynuowane co miesiąc i świętuje swoją pierwszą rocznicę imprezą w niedzielę.)


Najstarsza kawiarnia Singapuru otwiera nową restaurację East Bay

Singapurski ryż z kurczakiem z zupą caldo de pollo, sambalem i salsą z pop-upu Nora Haron’s IndoMex. Planuje podawać go przy stole o 7 w Walnut Creek.

Rozkwitająca singapurska scena kulinarna Bay Area&rsquos rozgrzewa się dzięki nowej restauracji należącej do najstarszej sieci kawiarni w Singapurze&rsquos, która przyjeżdża do Walnut Creek z kreatywnymi daniami, takimi jak laksa raviolo.

Wysiłek ten pochodzi od Killiney Kopitiam, która zadebiutowała w Singapurze w 1919 roku i jest dobrze znana z tradycyjnych potraw, takich jak tosty kaya i laksa, oraz szefowej kuchni Nory Haron, która zyskała lokalnych zwolenników dzięki nowoczesnemu podejściu do singapurskich i indonezyjskich smaków. Nowa restauracja Table at 7 ma zostać otwarta w czerwcu w dawnym centrum Prima Space.

&ldquoIt&rsquos nie będzie autentycznym singapursko-indonezyjskim jedzeniem. „To moje zdanie” – powiedział Haron. „Będzie to bardzo kalifornijskie, ale smaki domu”.

Killiney Kopitiam, która w zeszłym roku otworzyła swoją pierwszą amerykańską lokalizację w Palo Alto, prowadzi również ekskluzywną restaurację w Singapurze o nazwie Table at 7. Po tym, jak swobodna singapurska kawiarnia zadebiutowała na długich kolejkach, firma chciała wprowadzić wersję Table at 7 do Nas też. W Singapurze „Tablica na 7” zyskała pochlebne recenzje w lokalnych publikacjach, a magazyn z Bangkoku uznał delikatną wieprzowinę w stylu indonezyjskim Restaurant&rsquos jako jedną z 50 rzeczy do zjedzenia w Singapurze przed śmiercią.

Killiney Kopitiam wybrała Haron, wcześniej szefa kuchni Oakland&rsquos inspirowanej Singapurem kawiarni Drip Line, która została zamknięta po zaledwie roku pomimo swojej popularności, i partner w San Francisco&rsquos Local Kitchen, gdzie wprowadziła smaki Azji Południowo-Wschodniej do znanej pizzerii. Mają już wielkie plany, z potencjalną drugą lokalizacją w pracach w South Bay.

Raviolo Laksa, nadziewane krewetką sambal i panierowane w bulionie laksa, będzie podstawowym elementem menu w Table at 7, współczesnej singapurskiej restauracji przybywającej do Walnut Creek.

Aby dostać nowy koncert, Haron zaimponował Killiney Kopitiam laksa raviolo: ręcznie robionym makaronem z zielonym rau barem i nadzieniem z krewetek, pikantnym i funky z sambal. Zwieńczone bogatym w trawę cytrynową bulionem laksa i skórką z limonki, raviolo będzie podstawowym elementem menu na stole 7.

Chcąc zaoferować most z Primy, włoskiej restauracji, która została zamknięta po ponad 40 latach podczas pandemii, Haron planuje również serwować inne dania z włoskimi wpływami. Ona myśli na przykład o polentę, zwieńczoną rendang, bogatym gulaszem z wołowiny kokosowej.

Ona&rsquoll przedstawia również kilka dań ze swojego pop-upu z Oakland, IndoMex, który łączy smaki z Indonezji, Singapuru i Meksyku. Większość najprawdopodobniej pojawi się jako jednorazowe specjały, ale spodziewa się, że będzie regularnie serwować jej ryż z kurczakiem z Singapuru. Zawiera chrupiącego kurczaka zamiast gotowanego i jest połączone z caldo de pollo (latynoamerykański rosół z kurczaka), sambalem i salsą. (Wyskakujące okienko będzie kontynuowane co miesiąc i świętuje swoją pierwszą rocznicę imprezą w niedzielę.)


Najstarsza kawiarnia Singapuru otwiera nową restaurację East Bay

Singapurski ryż z kurczakiem z zupą caldo de pollo, sambalem i salsą z pop-upu Nora Haron’s IndoMex. Planuje podawać go przy stole o 7 w Walnut Creek.

Rozkwitająca singapurska scena kulinarna Bay Area&rsquos rozgrzewa się dzięki nowej restauracji należącej do najstarszej sieci kawiarni w Singapurze&rsquos, która przyjeżdża do Walnut Creek z kreatywnymi daniami, takimi jak laksa raviolo.

Wysiłek ten pochodzi od Killiney Kopitiam, która zadebiutowała w Singapurze w 1919 roku i jest dobrze znana z tradycyjnych potraw, takich jak tosty kaya i laksa, oraz szefowej kuchni Nory Haron, która zyskała lokalnych zwolenników dzięki nowoczesnemu podejściu do singapurskich i indonezyjskich smaków. Nowa restauracja Table at 7 ma zostać otwarta w czerwcu w dawnym centrum Prima Space.

&ldquoIt&rsquos nie będzie autentycznym singapursko-indonezyjskim jedzeniem. „To moje zdanie” – powiedział Haron. „Będzie to bardzo kalifornijskie, ale smaki domu”.

Killiney Kopitiam, która w zeszłym roku otworzyła swoją pierwszą amerykańską lokalizację w Palo Alto, prowadzi również ekskluzywną restaurację w Singapurze o nazwie Table at 7. Po tym, jak swobodna singapurska kawiarnia zadebiutowała na długich kolejkach, firma chciała wprowadzić wersję Table at 7 do Nas też. W Singapurze „Tablica na 7” zyskała pochlebne recenzje w lokalnych publikacjach, a magazyn z Bangkoku uznał delikatną wieprzowinę w stylu indonezyjskim Restaurant&rsquos jako jedną z 50 rzeczy do zjedzenia w Singapurze przed śmiercią.

Killiney Kopitiam wybrała Haron, wcześniej szefa kuchni Oakland&rsquos inspirowanej Singapurem kawiarni Drip Line, która została zamknięta po zaledwie roku pomimo swojej popularności, i partner w San Francisco&rsquos Local Kitchen, gdzie wprowadziła smaki Azji Południowo-Wschodniej do znanej pizzerii. Mają już wielkie plany, z potencjalną drugą lokalizacją w pracach w South Bay.

Raviolo Laksa, nadziewane krewetką sambal i panierowane w bulionie laksa, będzie podstawowym elementem menu w Table at 7, współczesnej singapurskiej restauracji przybywającej do Walnut Creek.

Aby dostać nowy koncert, Haron zaimponował Killiney Kopitiam laksa raviolo: ręcznie robionym makaronem z zielonym rau baranem i nadzieniem z krewetek, pikantnym i funky z sambal. Zwieńczone bogatym w trawę cytrynową bulionem laksa i skórką z limonki, raviolo będzie podstawowym elementem menu na stole 7.

Chcąc zaoferować most z Primy, włoskiej restauracji, która została zamknięta po ponad 40 latach podczas pandemii, Haron planuje również serwować inne dania z włoskimi wpływami. Ona myśli na przykład o polentę, zwieńczoną rendang, bogatym gulaszem z wołowiny kokosowej.

Ona&rsquoll przedstawia również kilka dań ze swojego pop-upu z Oakland, IndoMex, który łączy smaki z Indonezji, Singapuru i Meksyku. Większość najprawdopodobniej pojawi się jako jednorazowe specjały, ale spodziewa się, że będzie regularnie serwować jej ryż z kurczakiem singapurskim. Zawiera chrupiącego kurczaka zamiast gotowanego i jest połączone z caldo de pollo (latynoamerykański rosół z kurczaka), sambalem i salsą. (Wyskakujące okienko będzie kontynuowane co miesiąc i świętuje swoją pierwszą rocznicę imprezą w niedzielę.)


Najstarsza kawiarnia Singapuru otwiera nową restaurację East Bay

Singapurski ryż z kurczakiem z zupą caldo de pollo, sambalem i salsą z pop-upu Nora Haron’s IndoMex. Planuje podawać go przy stole o 7 w Walnut Creek.

Rozkwitająca singapurska scena kulinarna Bay Area&rsquos rozgrzewa się dzięki nowej restauracji należącej do najstarszej sieci kawiarni w Singapurze&rsquos, która przyjeżdża do Walnut Creek z kreatywnymi daniami, takimi jak laksa raviolo.

Wysiłek ten pochodzi od Killiney Kopitiam, która zadebiutowała w Singapurze w 1919 roku i jest dobrze znana z tradycyjnych potraw, takich jak tosty kaya i laksa, oraz szefowej kuchni Nory Haron, która zyskała lokalnych zwolenników dzięki nowoczesnemu podejściu do singapurskich i indonezyjskich smaków. Nowa restauracja Table at 7 ma zostać otwarta w czerwcu w dawnym centrum Prima Space.

&ldquoIt&rsquos nie będzie autentycznym singapursko-indonezyjskim jedzeniem. „To moje zdanie” – powiedział Haron. „Będzie to bardzo kalifornijskie, ale smaki domu”.

Killiney Kopitiam, która w zeszłym roku otworzyła swoją pierwszą amerykańską lokalizację w Palo Alto, prowadzi również ekskluzywną restaurację w Singapurze o nazwie Table at 7. Po tym, jak swobodna singapurska kawiarnia zadebiutowała na długich kolejkach, firma chciała wprowadzić wersję Table at 7 na Nas też. W Singapurze „Tablica na 7” zyskała pochlebne recenzje w lokalnych publikacjach, a magazyn z Bangkoku uznał delikatną wieprzowinę w stylu indonezyjskim Restaurant&rsquos jako jedną z 50 rzeczy do zjedzenia w Singapurze przed śmiercią.

Killiney Kopitiam wybrała Haron, wcześniej szefa kuchni Oakland&rsquos inspirowanej Singapurem kawiarni Drip Line, która została zamknięta po zaledwie roku pomimo swojej popularności, i partner w San Francisco&rsquos Local Kitchen, gdzie wprowadziła smaki Azji Południowo-Wschodniej do znanej pizzerii. Mają już wielkie plany, z potencjalną drugą lokalizacją w pracach w South Bay.

Raviolo Laksa, nadziewane krewetką sambal i panierowane w bulionie laksa, będzie podstawowym elementem menu w Table at 7, współczesnej singapurskiej restauracji przybywającej do Walnut Creek.

Aby dostać nowy koncert, Haron zaimponował Killiney Kopitiam laksa raviolo: ręcznie robionym makaronem z zielonym rau barem i nadzieniem z krewetek, pikantnym i funky z sambal. Zwieńczone bogatym w trawę cytrynową bulionem laksa i skórką z limonki, raviolo będzie podstawowym elementem menu na stole 7.

Chcąc zaoferować most z Primy, włoskiej restauracji, która została zamknięta po ponad 40 latach podczas pandemii, Haron planuje również serwować inne dania z włoskimi wpływami. Ona myśli na przykład o polentę, zwieńczoną rendang, bogatym gulaszem z wołowiny kokosowej.

Ona&rsquoll przedstawia również kilka dań ze swojego pop-upu z Oakland, IndoMex, który łączy smaki z Indonezji, Singapuru i Meksyku. Większość najprawdopodobniej pojawi się jako jednorazowe specjały, ale spodziewa się, że będzie regularnie serwować jej ryż z kurczakiem z Singapuru. Zawiera chrupiącego kurczaka zamiast gotowanego i jest połączona z caldo de pollo (rosół z Ameryki Łacińskiej), sambalem i salsą. (Wyskakujące okienko będzie kontynuowane co miesiąc i świętuje swoją pierwszą rocznicę imprezą w niedzielę.)


Najstarsza kawiarnia Singapuru otwiera nową restaurację East Bay

Singapurski ryż z kurczakiem z zupą caldo de pollo, sambalem i salsą z pop-upu Nora Haron’s IndoMex. Planuje podawać go przy stole o 7 w Walnut Creek.

Rozkwitająca singapurska scena kulinarna Bay Area&rsquos rozgrzewa się dzięki nowej restauracji należącej do najstarszej sieci kawiarni w Singapurze&rsquos, która przyjeżdża do Walnut Creek z kreatywnymi daniami, takimi jak laksa raviolo.

Wysiłek ten pochodzi od Killiney Kopitiam, która zadebiutowała w Singapurze w 1919 roku i jest dobrze znana z tradycyjnych potraw, takich jak tosty kaya i laksa, oraz szefowej kuchni Nory Haron, która zyskała lokalnych zwolenników dzięki nowoczesnemu podejściu do singapurskich i indonezyjskich smaków. Nowa restauracja Table at 7 ma zostać otwarta w czerwcu w dawnym centrum Prima Space.

&ldquoIt&rsquos nie będzie autentycznym singapursko-indonezyjskim jedzeniem. „To moje zdanie” – powiedział Haron. „Będzie to bardzo kalifornijskie, ale smaki domu”.

Killiney Kopitiam, która w zeszłym roku otworzyła swoją pierwszą amerykańską lokalizację w Palo Alto, prowadzi również ekskluzywną restaurację w Singapurze o nazwie Table at 7. Po tym, jak swobodna singapurska kawiarnia zadebiutowała na długich kolejkach, firma chciała wprowadzić wersję Table at 7 na Nas też. W Singapurze „Tablica na 7” zyskała pochlebne recenzje w lokalnych publikacjach, a magazyn z Bangkoku uznał delikatną wieprzowinę w stylu indonezyjskim Restaurant&rsquos jako jedną z 50 rzeczy do zjedzenia w Singapurze przed śmiercią.

Killiney Kopitiam wybrała Haron, wcześniej szefa kuchni Oakland&rsquos inspirowanej Singapurem kawiarni Drip Line, która została zamknięta po zaledwie roku pomimo swojej popularności, i partner w San Francisco&rsquos Local Kitchen, gdzie wprowadziła smaki Azji Południowo-Wschodniej do znanej pizzerii. Mają już wielkie plany, z potencjalną drugą lokalizacją w pracach w South Bay.

Raviolo Laksa, nadziewane krewetką sambal i panierowane w bulionie laksa, będzie podstawowym elementem menu w Table at 7, współczesnej singapurskiej restauracji przybywającej do Walnut Creek.

Aby dostać nowy koncert, Haron zaimponował Killiney Kopitiam laksa raviolo: ręcznie robionym makaronem z zielonym rau barem i nadzieniem z krewetek, pikantnym i funky z sambal. Zwieńczone bogatym w trawę cytrynową bulionem laksa i skórką z limonki, raviolo będzie podstawowym elementem menu na stole 7.

Chcąc zaoferować most z Primy, włoskiej restauracji, która została zamknięta po ponad 40 latach podczas pandemii, Haron planuje również serwować inne dania z włoskimi wpływami. Ona myśli na przykład o polentę, zwieńczoną rendang, bogatym gulaszem z wołowiny kokosowej.

Ona&rsquoll przedstawia również kilka dań ze swojego pop-upu z Oakland, IndoMex, który łączy smaki z Indonezji, Singapuru i Meksyku. Większość najprawdopodobniej pojawi się jako jednorazowe specjały, ale spodziewa się, że będzie regularnie serwować jej ryż z kurczakiem z Singapuru. Zawiera chrupiącego kurczaka zamiast gotowanego i jest połączone z caldo de pollo (latynoamerykański rosół z kurczaka), sambalem i salsą. (Wyskakujące okienko będzie kontynuowane co miesiąc i świętuje swoją pierwszą rocznicę imprezą w niedzielę.)


Najstarsza kawiarnia Singapuru otwiera nową restaurację East Bay

Singapurski ryż z kurczakiem z zupą caldo de pollo, sambalem i salsą z pop-upu Nora Haron’s IndoMex. Planuje podawać go przy stole o 7 w Walnut Creek.

Rozkwitająca singapurska scena kulinarna Bay Area&rsquos rozgrzewa się dzięki nowej restauracji należącej do najstarszej sieci kawiarni w Singapurze&rsquos, która przyjeżdża do Walnut Creek z kreatywnymi daniami, takimi jak laksa raviolo.

Wysiłek ten pochodzi od Killiney Kopitiam, która zadebiutowała w Singapurze w 1919 roku i jest dobrze znana z tradycyjnych potraw, takich jak tosty kaya i laksa, oraz szefowej kuchni Nory Haron, która zyskała lokalnych zwolenników dzięki nowoczesnemu podejściu do singapurskich i indonezyjskich smaków. Nowa restauracja Table at 7 ma zostać otwarta w czerwcu w dawnym centrum Prima Space.

&ldquoIt&rsquos nie będzie autentycznym singapursko-indonezyjskim jedzeniem. „To moje zdanie” – powiedział Haron. „Będzie to bardzo kalifornijskie, ale smaki domu”.

Killiney Kopitiam, która w zeszłym roku otworzyła swoją pierwszą amerykańską lokalizację w Palo Alto, prowadzi również ekskluzywną restaurację w Singapurze o nazwie Table at 7. Po tym, jak swobodna singapurska kawiarnia zadebiutowała na długich kolejkach, firma chciała wprowadzić wersję Table at 7 do Nas też. W Singapurze „Tablica na 7” zyskała pochlebne recenzje w lokalnych publikacjach, a magazyn z Bangkoku uznał delikatną wieprzowinę w stylu indonezyjskim Restaurant&rsquos jako jedną z 50 rzeczy do zjedzenia w Singapurze przed śmiercią.

Killiney Kopitiam wybrała Haron, wcześniej szefa kuchni Oakland&rsquos inspirowanej Singapurem kawiarni Drip Line, która została zamknięta po zaledwie roku pomimo swojej popularności, i partner w San Francisco&rsquos Local Kitchen, gdzie wprowadziła smaki Azji Południowo-Wschodniej do znanej pizzerii. Mają już wielkie plany, z potencjalną drugą lokalizacją w pracach w South Bay.

Raviolo Laksa, nadziewane krewetką sambal i panierowane w bulionie laksa, będzie podstawowym elementem menu w Table at 7, współczesnej singapurskiej restauracji przybywającej do Walnut Creek.

Aby dostać nowy koncert, Haron zaimponował Killiney Kopitiam laksa raviolo: ręcznie robionym makaronem z zielonym rau barem i nadzieniem z krewetek, pikantnym i funky z sambal. Zwieńczone bogatym w trawę cytrynową bulionem laksa i skórką z limonki, raviolo będzie podstawowym elementem menu na stole 7.

Chcąc zaoferować most z Primy, włoskiej restauracji, która została zamknięta po ponad 40 latach podczas pandemii, Haron planuje również serwować inne dania z włoskimi wpływami. Myślała na przykład o polentę, zwieńczoną rendang, bogatym gulaszem z wołowiny kokosowej.

Ona&rsquoll przedstawia również kilka dań ze swojego pop-upu z Oakland, IndoMex, który łączy smaki z Indonezji, Singapuru i Meksyku. Większość najprawdopodobniej pojawi się jako jednorazowe specjały, ale spodziewa się, że będzie regularnie serwować jej ryż z kurczakiem z Singapuru. Zawiera chrupiącego kurczaka zamiast gotowanego i jest połączone z caldo de pollo (latynoamerykański rosół z kurczaka), sambalem i salsą. (Wyskakujące okienko będzie kontynuowane co miesiąc i świętuje swoją pierwszą rocznicę imprezą w niedzielę.)


Najstarsza kawiarnia Singapuru otwiera nową restaurację East Bay

Singapurski ryż z kurczakiem z zupą caldo de pollo, sambalem i salsą z pop-upu Nora Haron’s IndoMex. Planuje podawać go przy stole o 7 w Walnut Creek.

Rozkwitająca singapurska scena kulinarna Bay Area&rsquos rozgrzewa się dzięki nowej restauracji należącej do najstarszej sieci kawiarni w Singapurze&rsquos, która przyjeżdża do Walnut Creek z kreatywnymi daniami, takimi jak laksa raviolo.

Wysiłek ten pochodzi od Killiney Kopitiam, która zadebiutowała w Singapurze w 1919 roku i jest dobrze znana z tradycyjnych potraw, takich jak tosty kaya i laksa, oraz szefowej kuchni Nory Haron, która zyskała lokalnych zwolenników dzięki nowoczesnemu podejściu do singapurskich i indonezyjskich smaków. Nowa restauracja Table at 7 ma zostać otwarta w czerwcu w dawnym centrum Prima Space.

&ldquoIt&rsquos nie będzie autentycznym singapursko-indonezyjskim jedzeniem. „To moje zdanie” – powiedział Haron. „Będzie to bardzo kalifornijskie, ale smaki domu”.

Killiney Kopitiam, która w zeszłym roku otworzyła swoją pierwszą amerykańską lokalizację w Palo Alto, prowadzi również ekskluzywną restaurację w Singapurze o nazwie Table at 7. Po tym, jak swobodna singapurska kawiarnia zadebiutowała na długich kolejkach, firma chciała wprowadzić wersję Table at 7 do Nas też. W Singapurze „Tablica na 7” zyskała pochlebne recenzje w lokalnych publikacjach, a magazyn z Bangkoku uznał delikatną wieprzowinę w stylu indonezyjskim Restaurant&rsquos jako jedną z 50 rzeczy do zjedzenia w Singapurze przed śmiercią.

Killiney Kopitiam wybrała Haron, wcześniej szefa kuchni Oakland&rsquos inspirowanej Singapurem kawiarni Drip Line, która została zamknięta po zaledwie roku pomimo swojej popularności, i partner w San Francisco&rsquos Local Kitchen, gdzie wprowadziła smaki Azji Południowo-Wschodniej do znanej pizzerii. Mają już wielkie plany, z potencjalną drugą lokalizacją w pracach w South Bay.

Raviolo Laksa, nadziewane krewetką sambal i panierowane w bulionie laksa, będzie podstawowym elementem menu w Table at 7, współczesnej singapurskiej restauracji przybywającej do Walnut Creek.

Aby dostać nowy koncert, Haron zaimponował Killiney Kopitiam laksa raviolo: ręcznie robionym makaronem z zielonym rau barem i nadzieniem z krewetek, pikantnym i funky z sambal. Zwieńczone bogatym w trawę cytrynową bulionem laksa i skórką z limonki, raviolo będzie podstawowym elementem menu na stole 7.

Chcąc zaoferować most z Primy, włoskiej restauracji, która została zamknięta po ponad 40 latach podczas pandemii, Haron planuje również serwować inne dania z włoskimi wpływami. Ona myśli na przykład o polentę, zwieńczoną rendang, bogatym gulaszem z wołowiny kokosowej.

Ona&rsquoll przedstawia również kilka dań ze swojego pop-upu z Oakland, IndoMex, który łączy smaki z Indonezji, Singapuru i Meksyku. Większość najprawdopodobniej pojawi się jako jednorazowe specjały, ale spodziewa się, że będzie regularnie serwować jej ryż z kurczakiem z Singapuru. Zawiera chrupiącego kurczaka zamiast gotowanego i jest połączona z caldo de pollo (rosół z Ameryki Łacińskiej), sambalem i salsą. (Wyskakujące okienko będzie kontynuowane co miesiąc i świętuje swoją pierwszą rocznicę imprezą w niedzielę.)


Najstarsza kawiarnia Singapuru otwiera nową restaurację East Bay

Singapurski ryż z kurczakiem z zupą caldo de pollo, sambalem i salsą z pop-upu Nora Haron’s IndoMex. Planuje podawać go przy stole o 7 w Walnut Creek.

Rozkwitająca singapurska scena kulinarna Bay Area&rsquos rozgrzewa się dzięki nowej restauracji należącej do najstarszej sieci kawiarni w Singapurze&rsquos, która przyjeżdża do Walnut Creek z kreatywnymi daniami, takimi jak laksa raviolo.

Wysiłek ten pochodzi od Killiney Kopitiam, która zadebiutowała w Singapurze w 1919 roku i jest dobrze znana z tradycyjnych potraw, takich jak tosty kaya i laksa, oraz szefowej kuchni Nory Haron, która zyskała lokalnych zwolenników dzięki nowoczesnemu podejściu do singapurskich i indonezyjskich smaków. Nowa restauracja Table at 7 ma zostać otwarta w czerwcu w dawnym centrum Prima Space.

&ldquoIt&rsquos nie będzie autentycznym singapursko-indonezyjskim jedzeniem. „To moje zdanie” – powiedział Haron. „Będzie to bardzo kalifornijskie, ale smaki domu”.

Killiney Kopitiam, która w zeszłym roku otworzyła swoją pierwszą amerykańską lokalizację w Palo Alto, prowadzi również ekskluzywną restaurację w Singapurze o nazwie Table at 7. Po tym, jak swobodna singapurska kawiarnia zadebiutowała na długich kolejkach, firma chciała wprowadzić wersję Table at 7 do Nas też. W Singapurze „Tablica na 7” zyskała pochlebne recenzje w lokalnych publikacjach, a magazyn z Bangkoku uznał delikatną wieprzowinę w stylu indonezyjskim Restaurant&rsquos jako jedną z 50 rzeczy do zjedzenia w Singapurze przed śmiercią.

Killiney Kopitiam wybrała Haron, wcześniej szefa kuchni Oakland&rsquos inspirowanej Singapurem kawiarni Drip Line, która została zamknięta po zaledwie roku pomimo swojej popularności, i partner w San Francisco&rsquos Local Kitchen, gdzie wprowadziła smaki Azji Południowo-Wschodniej do znanej pizzerii. Mają już wielkie plany, z potencjalną drugą lokalizacją w pracach w South Bay.

Laksa raviolo, stuffed with sambal prawn and coated in laksa broth, will be a staple on the menu at Table at 7, a contemporary Singaporean restaurant coming to Walnut Creek.

To get the new gig, Haron impressed Killiney Kopitiam with laksa raviolo: handmade pasta streaked with green rau ram and a prawn filling, spicy and funky from sambal. Finished with lemongrass-rich laksa broth and lime zest, the raviolo will be a staple on the Table at 7 menu.

Wanting to offer a bridge from Prima, an Italian restaurant that closed after more than 40 years during the pandemic, Haron plans to serve other dishes with Italian influences as well. She&rsquos thinking about polenta, for example, topped with rendang, a rich coconut beef stew.

She&rsquoll also introduce some dishes from her Oakland pop-up, IndoMex, which fuses flavors from Indonesia, Singapore and Mexico. Most will likely appear as one-off specials, but she expects to regularly serve her take on Singapore chicken rice. It features crispy chicken instead of poached, and is paired with caldo de pollo (a Latin American chicken soup), sambal and salsa. (The pop-up will continue monthly, and is celebrating its one-year anniversary with a party on Sunday.)


Obejrzyj wideo: witajcie w Singapurze! TESTUJĘ TRADYCYJNE ŚNIADANIE na ORCHARD ROAD (Styczeń 2022).