Nowe przepisy

Klasyczny przepis na mimozę

Klasyczny przepis na mimozę

  1. Dom
  2. Drink
  3. Koktajle i napoje alkoholowe

4

1 ocena

25 marca 2014

Za pomocą

Jess Novak

Jest powód, dla którego wszyscy, od cioci po najlepszą przyjaciółkę, uwielbiają ten klasyczny brunch. Zrównoważony, musujący i w eleganckim wysokim szkle.

Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o 7 koktajlach wielkanocnych.

1

Porcje

95

Kalorie na porcję

Powiązane przepisy

Składniki

  • 3 uncje wina musującego
  • 2 uncje świeżego soku pomarańczowego

Wskazówki

Delikatnie mieszaj, aby połączyć w kieliszku szampana.

Fakty żywieniowe

Porcje1

Kalorie na porcję95

Tłuszcz całkowity 0,1 g 0,2%

Cukier 6gN/A

Białko0,5g0,9%

Węglowodany8g3%

Witamina A6µg1%

Witamina C28mg47%

Witamina K0,4µg0,5%

Wapń14mg1%

Włókno 0,1g0,5%

Folian (żywność)18µgN/A

Ekwiwalent kwasu foliowego (ogółem) 18 µg4%

Żelazo 0,3 mg 1,9%

Magnez15mg4%

Niacyna (B3) 0,3 mg1,6%

Fosfor25mg4%

Potas174mg5%

Sód5mgN/A

Cynk 0,1 mg 0,9%

Masz pytanie dotyczące danych żywieniowych? Daj nam znać.

Tagi


6 uncji brutalnego szampana, dobrze schłodzonego
3 uncje świeżego soku pomarańczowego, dobrze schłodzonego

Dodaj sok pomarańczowy do kielicha lub kielicha do szampana. Powoli dodawaj szampana. Delikatnie wymieszaj, aby wymieszać. Natychmiast podawaj.


Jaki jest najlepszy szampan na mimozy?

Doświadczeni pijący pominą szampana i zastąpią go tańszą, ale wciąż smaczną alternatywą, ponieważ subtelności w smaku i aromacie, które są ceną szampana, zostaną utracone po zmieszaniu z sokiem.

Jakiego wina musującego użyć?

Jeśli jakość bąbelków jest czymś, na czym ci zależy, masz opcje.

  • Prosecco to mój osobisty faworyt. Jest produkowany w zbiornikach i ma większe bąbelki, a jasność i kwasowość równoważą słodki OJ.
  • wino fermentuje w beczkach, tworząc mniejsze, trwalsze pęcherzyki.

Jeśli chcesz podstawowe wino musujące, Brut zapewnia dobry standard. Dodatkowo, mniejsza ilość cukru Bruta dobrze łączy się ze słodszymi sokami owocowymi, takimi jak świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy.


55 najbardziej pysznych mimoz

Czy wiesz, że można je zrobić nie tylko z OJ? Teraz robisz.

Zainspiruj się naszymi najlepszymi przepisami na robienie mimoz.

Szampan to zawsze dobry pomysł, a baty zasiłkowe nigdy nie są złym pomysłem.

Tequila jest tym, czego brakowało twoim mimozom.

Szampan + wódka waniliowa + lody truskawkowe = wszystko, czego brakuje Twojemu brunchowi.

Ten klasyczny dodatek może służyć jako koktajl brunchowy i doskonały napój przy basenie.

Te gorące różowe ogłuszacze gwarantują rozpoczęcie imprezy.

Słodkie i lekko cierpkie, te rubinowoczerwone mimozy są szykowne na każdą imprezę.

Przywitaj się ze swoim nowym wyborem na koktajle i koktajle bezalkoholowe!

Ulepszenie do naszego ulubionego napoju z dzieciństwa, na który czekaliśmy.

Świętuj urodziny z mimozą w dłoni!

Grejpfrut, tequila i szampan to potrójne zagrożenie.

Pina colada wreszcie spotyka się z mimozami.

Będzie cię poważnie zmiażdżyć.

Poczuj się tropikalny z tymi niezwykle prostymi, pikantnymi mimozami.

Sam nektar gruszkowy może być trochę, cóż, gęsty. Ale pokrój to z 2 częściami suchego szampana i jesteś w biznesie.

Niezależnie od tego, czy toastujesz, czy masz obsesję na punkcie cydru jabłkowego, te mimozy są niesamowicie pyszne.

Idealna rzecz, aby wprowadzić Cię w świąteczny nastrój.

Fakt: zimowe cytrusy najlepiej smakuje z szampanem. Ta mimoza ma szykowną pastelową obwódkę z jasnoróżowego cukru piaskowego.

Wiesz, że brzoskwinie z kremem to pyszna para, ale czy próbowałeś soku pomarańczowego i śmietany? Razem smakują jak śmietanka.


Bezalkoholowe (dziewicze) mimozy

W przypadku koktajlu z mimozy zastąp wino musujące sodą gazowaną lub aromatyzowaną wodą gazowaną. Popularnym rozwiązaniem jest bezalkoholowy musujący sok winogronowy. Uwielbiam też smakową wodę gazowaną. Jest tak wiele smaków, jeśli chodzi o wodę gazowaną. Limonka lub cytryna będą cudowne lub dla tropikalnego klimatu, spróbuj wody o smaku kokosowym z odrobiną soku ananasowego.

Bardziej proste przepisy na koktajle

    — Pokochasz tę klasyczną sangrię z wytrawnego czerwonego wina, sezonowych owoców i brandy (opcjonalnie). — Kolejny prosty, ale pokazowy koktajl z winem musującym. — Robimy krople cytryny od podstaw. Obejrzyj nasz film, aby zobaczyć, jak. — łączą one klasyczny koktajl comso i wino musujące.
  • Jak zrobić idealny koktajl Kir Royale z szampanem i Crème de Cassis.

Zaktualizowany przepis, pierwotnie opublikowany w grudniu 2012 r. Od czasu opublikowania tego w 2012 r. poprawiliśmy przepis, aby był bardziej przejrzysty i dodaliśmy krótki film z przepisem. – Adam i Joanna


Najlepszy sok cytrusowy na mimozy

Podczas gdy sok pomarańczowy jest najczęstszym wyborem i łatwo dostępny, mandarynka jest tak samo gotowa do wyciskania z radości. Sok z mandarynki ma jaśniejszy kolor, ma bogatszy, słodszy smak i podnosi poziom tego prostego koktajlu.

Bez względu na to, jakie owoce cytrusowe wybierzesz, ważne jest, aby były zimne. Trzymaj pomarańcze lub mandarynki schłodzone, aż będziesz gotowy do wyciskania z nich soku, i włóż świeżo wyciśnięty sok do lodówki podczas otwierania wina musującego. Jeśli chcesz usunąć miąższ, przelej sok przez sitko o drobnych oczkach przed schłodzeniem.


Mimozy

Podstawowy koktajl mimozy składa się w równych częściach z szampana i soku pomarańczowego. Podaje się bardzo zimno, ale nie z lodem. Stał się rodzajem podstawowego drinka na brunch. Swoją nazwę zawdzięcza kwiatowi mimozy, który ma piękny żółty kolor zbliżony do koloru soku pomarańczowego. Ponieważ zawiera szampan, jest uważany za bardziej elegancki lub ekskluzywny napój niż coś takiego jak śrubokręt (wódka z sokiem pomarańczowym).

Pomiń fałszywy szampan, piwo imbirowe jest kluczowym składnikiem, który sprawia, że ​​te bezalkoholowe mimozy smakują jak prawdziwa okazja.

Mimozy to popularny koktajl brunchowy, ale jeśli chcesz obsłużyć tłumy, ten przepis jest na to świetnym sposobem.

Doping na nowy rok! Ten koktajl na dobry początek roku dzięki połączeniu szampana i soku pomarańczowego. Aby uzyskać świąteczny akcent, udekoruj brzegi fletów.

Z Szampanem, sokiem z marakui

Czym jest brunch bez mimozy? Sok pomarańczowy i szampan to wszystko, czego potrzebujesz do tego klasycznego porannego (lub o dowolnej porze) koktajlu.

Codziennie wysyłamy polecany przepis i ulubione propozycje naszego redaktora. Nie przegap!

Musująca i orzeźwiająca mimoza! Połącz sok żurawinowy, pomarańczowy, sok i szampan lub wino musujące, aby uzyskać ten piękny i aromatyczny koktajl.

Sok z czerwonej pomarańczy robi wrażenie w mimozie. Musujące włoskie Prosecco to świetny wybór dla szampana, bo ładna butelka jest o wiele tańsza niż dobry szampan.

Wykonane z wiśni maraschino, Cherry 7-Up, różowego szampana, tequili

Z syropem z grenadyny, szampanem lub winem musującym, sokiem pomarańczowym, limonkami


Chciałbym spróbować więcej krwistej pomarańczy

Jeśli chodzi o wygląd, ten był prawdopodobnie moim ulubionym. Zazwyczaj nie robię obręczy z cukrem ani żadnego przybrania z mimoz, ale zdecydowanie planuję to zrobić w przyszłości.

Jeśli chodzi o smak, sok ananasowy przezwyciężył posmak krwistopomarańczowy. Lubię sok ananasowy, więc to było w porządku, ale nadal żałowałam, że nie mogłam skosztować krwistej pomarańczy.

Mimo to mimoza była owocowa i orzeźwiająca, a jej przygotowanie zajęło zaledwie kilka minut.


Dlaczego zrobić mimozę Prosecco?

Oczywiście możesz użyć dowolnego rodzaju wina musującego, które lubisz! Tradycyjny szampan działa lub hiszpańska wersja szampana o nazwie Cava. Prosecco to włoska wersja szampana.

Lubimy robić mimozę Prosecco, ponieważ wino jest trochę słodsze od szampana i ma większe bąbelki. Smak ma też trochę więcej niuansów: dostaniesz nuty jabłka, gruszki i cytryny. To taka uczta! Powinieneś być w stanie znaleźć Prosecco w lokalnym sklepie spożywczym lub winiarskim, a zwykle kosztuje około 15 USD za butelkę. Przeczytaj więcej na Prosecco vs Szampan.

Chcesz więcej drinków z Prosecco? Wypróbuj nasz Koktajl Prosecco lub którykolwiek z naszych koktajli szampańskich.


Interakcje czytelnika

Uwagi

Zostaw komentarz poniżej: Anuluj odpowiedź

Nigdy nie myślałem o użyciu Cava!
Robię to tylko na tapas lub domową pastę iberyjską wędliny.

Właśnie zaoszczędziłeś mi paczkę!

Idealnie nadaje się do mimoz! Cieszę się, że ten post okazał się pomocny, Michael!

Dobrze wiedzieć, że w tym roku zrobiliśmy mimozy PRAWIDŁOWO! To była w zasadzie jedyna rzecz, na której zależało mojemu mężowi. I to jest dokładnie takie wino musujące, jakie dla nich kupiłam! Czuję się uprawomocniony w swoim wyborze. )

Moją absolutnie ulubioną mimozą jest mimoza z guawy z nektarem Kerns. Jest niebezpiecznie dobry!

Wygląda tak pysznie! Idealny dla każdego. Udostępniaj dalej!

Bardzo podobny napój w Wielkiej Brytanii nazywa się Bucks Fizz𔅾 części szampana/1 część soku pomarańczowego. Mieszkam w RPA i mamy coś, co należy nazwać Methode Cap Classique.. tylko szampan z regionu francuskiego szampana można tak nazwać.. a niektóre z nich są lepsze dla Bucks Fizz niż inne. Wiele włoskich Prosecco może być całkiem słodkich, więc nie sądzę, żebym łączył je ze słodkim sokiem pomarańczowym. Latem (które jest teraz na tej półkuli) podałbym to z niedzielnym brunchem. Christmas Day Braais (BBQ) po prostu trzeba mieć Bucks Fizz….oraz wiele innych napojów…bezalkoholowych dla wyznaczonych kierowców.

Dzięki za tło! Brzmi wspaniale.

Uwielbiam te kieliszki do szampana bez łodyg! Skąd je masz? Dzięki za wszystko, co robisz!

Uwaga! Właśnie zauważyłem link. Ha! Dziękuję Ci!

Dziękuję Ci! Możesz je znaleźć w Crate & Barrel!

Nigdy nie spotkałem mimozy, której bym nie lubił )

Pani Kate Taylor…
I’d marzyłem o kopanej mimozie przez MIESIĄCE. To była wielka przyjemność natknąć się na twój przepyszny przepis.
Dziękuję Ci.
Pozdrawiam ❤
Wiktoria na Dzikim Zachodzie.
TERAZ masz kogoś w
Nowy Meksyk cieszy się tym.

Hurra! Cieszę się, że go znalazłeś i że właśnie tego szukałeś! Dzięki za recenzję, Wiktoria.

Dziękuję za przepis na mimozę. Mam rodzinę na Dzień Matki i planuję zrobić Bellini’s i Mimozy. Na pewno skorzystam z twoich przepisów.

Próbowałem twoich przepisów na mimozę, były doskonałe dzięki.

To są wspaniałe mimozy. Dziękuję za przepis, mój weekend będzie fajny.

Cieszę się, że Ci się podobały, Ema!

Najlepsze Mimozy to tradycyjne Mimozy w Cointreau, lub jeszcze lepiej, sznapsy brzoskwiniowe.

Dlaczego nie spróbować portugalskiej wersji szampana “Espumante”, Portugal’.
Jak wiele portugalskich win, jest genialny i tańszy.

Dziękuję Kate! Mimozy robię od lat i nigdy nie stosowałam żadnego przepisu. Jednak twoje wskazówki na pewno się przydadzą! Miłego dnia!

Mam nadzieję, że podobają ci się różne wariacje, Missy!

Jak zrobić wystarczającą ilość Mimozy na 1 1/2 galona? Jaki jest na to przepis?

Dziękuję za wskazówki. MOJA mimoza była ŚWIETNA!

CZY MOGĘ UŻYĆ CERAMICZNEJ DZIURKACZA DO WYKONANIA MIMOZY? CZY LEPIEJ UŻYWAĆ DZBANKA?

Podoba mi się dzban za łatwość nalewania, ale możesz spróbować miski na poncz.

Dodaj sok z papai do mieszanki. Oni są niesamowici

Dodanie 1/2 shota grand marnier do klasycznej mimozy to kolejny sposób na podkręcenie smaku.

Właśnie znalazłem dzisiaj twoją witrynę i zostałem wciągnięty do króliczej nory, którą jest (duży komplement dla ciebie, biorąc pod uwagę, że jestem wszystkożercą, który nie cierpi z powodu egzystencjalnych kryzysów, jeśli jedzenie na moim talerzu miało kiedyś twarz i wszyscy jesteśmy część łańcucha pokarmowego o))

W każdym razie, przez wiele lat zajmowałem się barem, większość z nich w klubie country, gdzie podczas lunchu dla kobiet można by zrobić setki mimoz – razem z moimi częstymi rekomendacjami szampana z Chambord, ale tylko odrobina, jeśli jest to ładny fioletowy kolor, będzie przesłodzony (użyj tańszego Dekuyper Razzmatazz, jeśli chcesz ciemniejszy kolor).

Koncepcja i wizualna wizualizacja mimozy rzadko pasuje do rzeczywistości pierwszego łyku, większość jest często zbyt kwaśna bez wystarczającego smaku pomarańczy. Robiłem je w ten sposób przez kilka lat, aż podchwyciłem sztuczkę z zapomnianego teraz testu miksologicznego, a mianowicie dodanie niewielkiej ilości Triple Sec do twojej mimozy. Wydobywa więcej pomarańczowości i zmniejsza jej kwaskowatość.

Nie potrzebujesz wiele do zwykłego fletu do szampana, po prostu wypełniłbym odwrócony dołek (sutek?) u podstawy fletu, prawdopodobnie mniej niż 1/2 uncji, a następnie z twoimi proporcjami 50/50, z wyjątkiem tego, że ja napełniłby się najpierw Dz.U. wydaje się, że pomaga to dłużej go bąbelkować.

Dziękuję za poświęcony czas, zdjęcia, naukę i elegancję Twojej witryny. Z niecierpliwością czekam na jej dalsze odkrywanie!


Obejrzyj wideo: Jak zrobić najszybszego kurczaka po chińsku: (Styczeń 2022).