Nowe przepisy

Reklamy Ferrero Yanks „Niemcy głosują na biało”

Reklamy Ferrero Yanks „Niemcy głosują na biało”

Ferrero przeprosił, że przypadkowo brzmi jak neonazista

Reklamy białej czekolady Ferrero Küsschen zostały wyciągnięte z powodu nieumyślnego wyglądu, jakby zostały nakręcone na wiecu białej supremacji.

W Niemczech trwa sezon wyborczy, a włoska marka słodyczy Ferrero postanowiła uczcić to wydarzeniem reklamą telewizyjną o tematyce wyborczej, która niechcący sprawiła, że ​​jej cukierki i obywatele Niemiec brzmią jak zwolennicy białej supremacji.

W reklamach gadające pudełko czekoladek przemawia na wiecu politycznym przed zwolennikami, którzy niosą znaki z napisem „Tak, biała puszka!” Wszyscy krzyczą triumfalnie, gdy na scenie rozwija się plakat z napisem „Niemcy głosują na biało!”

Według Telegraph, Ferrero próbowało promować swoją białą czekoladę Küsschen, czyli małe buziaki, które wcześniej były cukierkami z limitowanej edycji. Ale w jakiś sposób zespołowi reklamowemu w Ferrero i M&C Saatchi udało się stworzyć kreskówkową wersję propagandy dla skrajnie prawicowej niemieckiej partii NPD. Kiedy wyemitowano reklamy, spotkały się z szokiem i oburzeniem.

„Mam nadzieję, że reklamodawcy stojący za tą głupią kampanią dostaną czekoladowy pocałunek w gardła i nie ma w pobliżu żadnych nazistów, którzy mogliby go usunąć” – powiedział jeden z komentatorów na stronie marki na Facebooku.

Ferrero szarpnął kampanię i wydał oświadczenie wyjaśniające, że tak naprawdę rozmawiali tylko o czekoladzie.

„Ważne jest, abyśmy wyraźnie podkreślili, że jesteśmy całkowicie przeciwni wszelkim formom ksenofobii, prawicowego ekstremizmu czy rasizmu” – powiedział Ferrero w oświadczeniu. „Wszystkie nasze twierdzenia dotyczyły wyłącznie białej czekolady – i bez ksenofobicznych intencji. Żałujemy, że reklama została źle zrozumiana, a komunikat o produkcie został zinterpretowany w inny sposób”.


Kobieta z Long Island, która uciekła z nazistowskich Niemiec, starając się uzyskać dokumentację dla PRAWDZIWEGO ID

PLAINVIEW, Nowy Jork (CBSNewYork) — Trwa pośpiech, aby zdobyć prawa jazdy REAL ID, które będą wymagane do wejścia na pokład samolotu po 1 października.

Ale jedna kobieta z Long Island powiedziała we wtorek CBS2’s Carolyn Gusoff, że nowe wymagania dotyczące REAL ID są uciążliwe i nieludzkie. Jej rodzice przeżyli holokaust, a ona nie ma wymaganych dokumentów.

Dla większości zebranie dokumentów potrzebnych do uzyskania nowej licencji jest bezproblemowe, takich jak akt urodzenia, karta Ubezpieczenia Społecznego i paszport.

Ale dla Laury Siegelman z Plainview nie można znaleźć oryginalnych dokumentów z jej nazwiskiem.

“Mój ojciec był w Auschwitz, a mojej matce udało się przeżyć uciekając z miasta do miasta” Siegelman powiedział.

Jej rodzice mieli szczęście, że uciekli z nazistowskimi Niemcami z życiem.

“To było moje życie. Tam się urodziłem” – powiedział Siegelman.

Została przywieziona do Stanów Zjednoczonych w 1948 roku jako niemowlaka, wydała zieloną kartę, a następnie nauczyciele zamerykanizowali jej imię.

“Od Laji do Laury. Zawsze później była to Laura, udokumentowana na bieżąco” – powiedział Siegelman.

Dokumenty umożliwiły jej pracę, głosowanie, prowadzenie samochodu i uzyskanie obywatelstwa amerykańskiego. Ale teraz, po 11 września, Departament Pojazdów Motorowych twierdzi, że jej oryginalna zielona karta nie jest wystarczająco dobra.

“O nie, to zbyt powiedziane. Więc moja zielona karta jest stara. Cóż, mam’m stary”

Jej niemiecki akt urodzenia?

“Powiedziała, ‘To jest po niemiecku. To nic dla mnie nie znaczy” – powiedział Siegelman. “I’zostałem zanegowany, usunięty.”

Departament Bezpieczeństwa Wewnętrznego powiedział Gusoffowi, “Ci przebywający w USA zgodnie z prawem mogą uzyskać RZECZYWISTY ID, chociaż mogą potrzebować aktualizacji lub wymiany niektórych dokumentów”.

Siegelman nie jest jedynym, który uciekł w tragicznych okolicznościach i nie ma dokumentów potrzebnych wkrótce do lotu. Członek Zgromadzenia Charles Lavine naciska na zmiany.

“Ludzie, którzy nie pasują do podejścia polegającego na wycinaniu ciasteczek do posiadania tożsamości i nazw, aby mogli uzyskać wymagane licencje. Jest to niezwykle ważne” – powiedział Lavine.

Poszkodowani mogą skontaktować się z wybranymi przez siebie urzędnikami. Laura Siegelman może ubiegać się o nową zieloną kartę lub pozyskać prawnika, bez gwarancji sukcesu.

„To bardzo kosztowne i istnieje prawdopodobieństwo, że nie zaakceptują naszych dokumentów i nie pozwolą na odwołanie, jeśli nas odrzucą i nie zwrócą nam pieniędzy”, powiedział Richard Siegelman.

„Nagle czuję się urażona, nieślubna” – dodała Laura Siegelman.

Prosi o osobisty proces odwoławczy dla Amerykanów, którzy nie potrafią wyciągnąć dokumentów z popiołów wojny.

Podróżni bez RZECZYWISTEGO ID mogą nadal korzystać z paszportu, aby latać. Laura Siegelman nigdy nie potrzebowała paszportu, a teraz wymagania odzwierciedlają wymagania PRAWDZIWEGO ID.

“Pracowaliśmy bezpośrednio z panią Siegelman, w tym skontaktowaliśmy ją z władzami federalnymi w celu uzyskania dokumentacji federalnej, której potrzebuje, aby pomóc jej rozwiązać ten problem, podobnie jak w przypadku wszystkich klientów, którzy napotykają trudności w spełnianiu uciążliwych wymogów federalnego prawa dotyczącego identyfikatorów REAL ID.& #8221


Składniki

  • SŁODKIE CIASTO:
  • 2 szklanki ciepłej wody
  • 2 (0,25 uncji) opakowania aktywnych suchych drożdży
  • 1/2 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/4 szklanki margaryny, zmiękczonej
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki soli
  • 8 filiżanek mąki uniwersalnej
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki skracania
  • NADZIENIE:
  • 1 funt mielonej wołowiny
  • Usunięto 1 funt niemieckich osłonek kiełbasy
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 średnia cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 3 łyżki soli
  • 1 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
  • 2 łyżki przygotowanej musztardy
  • 1 kapusta głowiasta, posiekana (nie pokrojona w kostkę ani siekana!)
  • 1 szklanka wody
  • 1/2 szklanki roztopionego masła

Jeśli nam pomożesz, zwrócimy Ci pieniądze bez reklam i nie tylko!

Każdego miesiąca na AmazingRibs.com odwiedzają miliony osób, aby uzyskać sprawdzone przepisy, wskazówki dotyczące techniki, nauki, obalania mitów, recenzje produktów i inspiracje. Ale prowadzenie strony internetowej zawierającej ponad 4000 stron jest kosztowne, a nie mamy dużego partnera korporacyjnego, takiego jak sieć telewizyjna lub wydawca czasopisma, który by nam dotował.

Naszym najważniejszym źródłem utrzymania są ludzie, którzy dołączają do naszego klubu Pitmaster, ale proszę nie myśl o tym jako o darowiźnie. Członkowie otrzymują 21 wspaniałych korzyści. Blokujemy wszystkie reklamy innych firm, dajemy członkom bezpłatne e-booki, czasopisma, wywiady, seminaria internetowe, więcej przepisów, comiesięczną loterię z nagrodami o wartości do 2000 USD, rabaty na produkty, a co najważniejsze, społeczność podobnie myślących kucharzy wolnych od płomienne wojny. Kliknij poniżej, aby zobaczyć wszystkie korzyści, skorzystać z bezpłatnego 30-dniowego członkostwa próbnego i pomóc utrzymać tę witrynę przy życiu.

Opublikuj komentarze i pytania poniżej

1) Zanim poprosisz o pomoc, wypróbuj pole wyszukiwania u góry każdej strony.

2) Spróbuj umieścić swoje pytanie na odpowiedniej stronie.

3) Powiedz nam wszystko musimy wiedzieć, aby pomóc, takie jak rodzaj kuchenki i termometr. Termometry tarczowe są często wyłączone nawet o 50°F, więc jeśli nie używasz dobrego termometru cyfrowego prawdopodobnie nie możemy Ci pomóc z pytaniami dotyczącymi czasu i tymczasowych. Przeczytaj ten artykuł o termometrach.

4) Jeśli jesteś członkiem klubu Pitmaster, twój login komentarzy jest prawdopodobnie inny.

5) Posty z linkami mogą nie pojawiać się od razu.


Głosowanie ONZ wzywa USA do decyzji w sprawie Jerozolimy ‘Null and Void’

NOWY JORK (CBSNewYork/AP) — Zgromadzenie Ogólne ONZ odrzuciło decyzję prezydenta Donalda Trumpa o uznaniu Jerozolimy za stolicę Izraela.

Zgromadzenie Ogólne przegłosowało w piątek rezolucję potępiającą nową politykę. Członkowie głosowali 128 do 9 za ogłoszeniem deklaracji USA jako “nieważnej”.

Rezolucja jest odrzuceniem decyzji prezydenta o uznaniu Jerozolimy za stolicę Izraela i jego decyzji o przeniesieniu tam ambasady USA. Stwierdza, że ​​każda decyzja o zmianie statusu Jerozolimy jest nieważna, nie ma skutków prawnych i musi zostać uchylona. Wzywa również kraje członkowskie, aby nie zakładały misji dyplomatycznych w Jerozolimie.

Jak donosił Dick Brennan z CBS2’, decyzja Trumpa spotkała się z ostrą krytyką — nawet ze strony sojuszników USA.

Chociaż głosowanie jest w dużej mierze symboliczne, wierni sojusznicy głosowali również przeciwko USA, w tym Wielka Brytania, Francja, Niemcy i Japonia.

Trump zignorował pytania dotyczące głosowania ONZ, gdy opuścił Biały Dom, aby odwiedzić żołnierzy w Centrum Medycznym Waltera Reade.

&bdquoWłaśnie powiedzieliśmy, że życzymy im Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku. Odwiedzimy najodważniejszych ludzi na świecie, żeby to było – powiedział Trump.

Jednak ambasador USA przy ONZ Nikki Haley dała jasno do zrozumienia, że ​​sprawa nie podlega negocjacjom.

„Stany Zjednoczone będą pamiętać ten dzień, w którym zostały wytypowane do ataku w Zgromadzeniu Ogólnym za sam akt korzystania z naszych praw jako suwerennego narodu” – powiedziała.

Przed głosowaniem przedstawiciele z całego Bliskiego Wschodu opowiedzieli się za rezolucją.

„Ta decyzja jest skandalicznym atakiem na wszystkie uniwersalne wartości” – powiedział turecki minister spraw zagranicznych Mevlut Cavusoglu.

Haley zagroził, że wyciągnie amerykańską pomoc finansową krajom, które popierają rezolucję.

“Zapamiętamy to, gdy zostaniemy wezwani do ponownego wniesienia największego na świecie wkładu do Organizacji Narodów Zjednoczonych i będziemy pamiętać, gdy tak wiele krajów będzie do nas wzywać, jak to często robią, aby zapłacić jeszcze więcej i wykorzystać nasze wpływ na ich korzyść”, powiedział Haley.

Cavusoglu powiedział, że takie podejście jest nie do przyjęcia. To znęcanie się i ta izba tego nie zaakceptuje.”

Uwagi Haley’s powtórzyły się w Trumpie, który mówił o rezolucji w środę.

“Dla wszystkich tych narodów, które biorą nasze pieniądze, a następnie głosują przeciwko nam w radzie bezpieczeństwa, lub głosują przeciwko nam, potencjalnie na zgromadzeniu, biorą setki milionów dolarów, a nawet miliardy dolarów, a następnie głosują przeciwko nam” – powiedział Trump. “Cóż, oglądamy te głosy. Niech zagłosują przeciwko nam. Dużo zaoszczędzimy. Nie obchodzi nas to.”

Sekretarz prasowy Białego Domu Sarah Huckabee Sanders powiedziała, że ​​jest to uczciwe zagrożenie.

„Myślę, że prezydent powinien postawić Amerykę na pierwszym miejscu i skupić się na bezpieczeństwie i ochronie Amerykanów” – powiedział Sanders. &bdquoTo’ jego praca.&rdquo

Jedynymi krajami, które opowiedziały się za Stanami Zjednoczonymi, głosując na „nie”, były Gwatemala, Honduras, Togo, Wyspy Marshalla, Sfederowane Stany Mikronezji, Nauru i Palau. Australia i Kanada wstrzymały się od głosu.

Izrael potępił głosowanie ONZ, nazywając to niedorzecznością i twierdząc, że Jerozolima jest i zawsze będzie stolicą Izraela.


Kim jest Dziadek Potwór?

Domysły internetowe: Mario Lopez, Logan Paul

Zamaskowany piosenkarz Ujawnił: Dziadek Monster okazał się youtuberem i osobowością internetu Logan Paul. Zobacz odsłonięcie poniżej:


INSTRUKCJE I ZDJĘCIA KROK PO KROKU

ZROBIĆ SKÓRĘ

W tym celu lubię zdjąć zewnętrzny pierścień i przykryć dno pergaminem. Nadmiar papieru podginam z powrotem pod talerz i trzymając go jedną ręką, drugą ręką odkładam pierścień na miejsce . Na koniec wynoszę nadmiar papieru spod patelni, nie odcinając go. Ta metoda nie tylko zapobiega przywieraniu ciasta do patelni, ale także zapobiega ewentualnemu wyciekowi.

A teraz zajmę się prawdziwym przyrządzaniem jedzenia…

Połącz okruchy krakersów graham, lekko zmiażdżone płatki Rice Krispies, posiekane orzechy laskowe i cukier w dużej misce.

Następnie w innej, mniejszej misce połącz masło i nutellę i umieść je w kuchence mikrofalowej na 30 do 45 sekund, wymieszaj je trzepaczką, aż dobrze się połączą, i wylej tę marzycielską mieszankę na zarezerwowane suche składniki.

Mieszaj drewnianą łyżką lub gumową szpatułką, aż wszystkie składniki równomiernie się połączą.

Następnie mocno dociśnij masę u dołu i około 3/4 wysokości boku przygotowanej patelni.

W przypadku tego konkretnego ciasta zdecydowałem, że chcę, aby moja skórka miała bardzo czystą górną krawędź. Chociaż jest to całkowicie opcjonalne, jeśli chcesz również uzyskać gładki wygląd krawędzi, wszystko, co musisz zrobić, to spłaszczyć górę czubkami palców, jednocześnie podtrzymując bok drugą ręką.

Chciałbym zrobić zdjęcie, żeby to zademonstrować, ale byłem trochę krótki na jedną rękę…

Ponieważ nie zamierzamy piec tej skórki na ślepo. na razie możesz to odłożyć na bok.

ABY WYKONAĆ NADZIENIE SERNIKOWE N UTELLA

Rozgrzej piekarnik do 350°F i zagotuj około 4 filiżanek wody, której użyjesz później do przygotowania “podwójnego bojlera” na ciasto.

Zanim zaczniesz bić serek śmietankowy i wszystko inne, dobrym pomysłem może być przygotowanie najpierw wszystkich składników, których będziesz potrzebować.

Zacznij od rozpuszczenia pół szklanki drobno posiekanej półsłodkiej czekolady, zważ/odmierz półtorej szklanki Nutelli (tak, wiem, że to dużo, ale chcemy, żeby to ciasto smakowało baaaaardzo dobrze, prawda?), wbij 5 jajek do małej miski, a następnie odmierz 3 łyżki mąki kukurydzianej.

Następnie połącz 3 opakowania serka śmietankowego, 1 szklankę kwaśnej śmietany, 3/4 szklanki cukru pudru, 1/3 szklanki śmietanki do ubijania i jedną łyżkę ekstraktu waniliowego bezpośrednio do miski robota kuchennego.

Miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji oraz bez grudek, co powinno zająć około 3 minuty. Oczywiście, będziesz chciał zatrzymać silnik i zeskrobać miskę raz lub dwa razy podczas tego procesu, aby upewnić się, że każdy ostatni kawałek zostanie zmieszany.

Teraz dodaj wszystkie jajka na raz i kontynuuj przetwarzanie, aż zostaną dobrze połączone.

Możesz również wrzucić je do rury podającej, gdy silnik pracował w ten sposób, nie musisz nawet zatrzymywać silnika i zdejmować pokrywy!

Gdy jajka zostaną dobrze zmieszane, zatrzymaj silnik, dokładnie zeskrob dno i boki miski, dodaj skrobię kukurydzianą, a następnie wznów ubijanie, aż zostanie dobrze zmieszane, co nie powinno zająć więcej niż 30 sekund.

Czas dodać nutellę i rozpuszczoną czekoladę. SUMMERKI!

Daj temu nadzieniu ostatni obrót, tym razem przez około 30 sekund, aż do momentu, gdy nowo dodana smakowitość zostanie zmieszana.

Teraz chwyć przygotowaną patelnię i umieść ją na dużym kawałku folii aluminiowej (możesz nawet użyć 2 warstw folii, jeśli dzięki temu poczujesz się bezpieczniej), a następnie zawiń folię na patelnię, tak aby jej zewnętrzna strona była całkowicie zakryta, co zapobiegnie dostawaniu się wody do patelni.

Następnie umieść ten zestaw na patelni do brojlerów.

Na przygotowane ciasto polać ciasto sernikiem N utella…

…, a następnie rozprowadź równomiernie i aż do krawędzi.

Następnie delikatnie wlej wystarczającą ilość wrzącej wody do brojlera tak, aby rosła około 3/4 wysokości boku wspomnianego brojlera.

Delikatnie umieść cały zestaw na środkowej półce piekarnika i piecz ciasto przez 25 minut w temperaturze 350°F. Następnie zmniejsz temperaturę piekarnika do 250 ° F i kontynuuj pieczenie ciasta przez kolejne 75 minut.

Kiedy twój sernik jest w pełni upieczony, wyłącz piekarnik i otwórz drzwiczki o cal. Pozostaw ciasto w piekarniku, nie przeszkadzając, przez około 1 godzinę, lub aż ostygnie na tyle, aby można go było dotykać gołymi rękami, a następnie wysuń je z piekarnika, aby zakończyć chłodzenie.

Gdy całkowicie ostygnie, przejedź cienką szpatułką lub nożem wokół krawędzi i wstaw ciasto do lodówki, bez przykrycia, przez co najmniej 6 godzin, ale najlepiej na noc.

PRZYGOTOWANIE GANACHE Z ORZECHÓW LASKOWYCH N UTELLA

Gdy ciasto jest całkowicie schłodzone, wyjmij je z lodówki, ale jeszcze nie wyjmuj go z patelni.

Połącz drobno posiekaną półsłodką czekoladę, nutellę, bitą śmietanę i masło w dość dużej misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej.

Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę, następnie odstaw mieszaninę na 1 pełną minutę, a następnie delikatnie mieszaj przez 1 pełną minutę.

W tym momencie w twoim ganache nadal powinny znajdować się grudki, więc będziesz chciał powtórzyć cały proces jeszcze raz.

Po drugim przejściu ogrzewania, odpoczynku i mieszania przez jedną pełną minutę każdy, twój ganache powinien być całkowicie gładki i soczyście połączony.

JEŚLI jednak pozostało jeszcze kilka grudek, powtórz proces jeszcze raz, ale tym razem nie dłużej niż 20 sekund, aż ganache będzie w pełni gładki i jedwabisty.

Teraz będziesz chciał zarezerwować około 1 filiżankę tego ganache do małej miski i umieścić go w lodówce, aby ustawić. Chcesz go tam zostawić, aż będzie miał konsystencję gęstego, puszystego lukru, co powinno zająć około 3 godzin. Od czasu do czasu mieszaj ganache, aby sprawdzić konsystencję.

Powyżej widać, jak będzie wyglądał Twój zarezerwowany ganache po spędzeniu około 3 godzin w lodówce.

Ale nie będziemy czekać, aż ten ganache będzie w pełni gotowy, aby kontynuować pracę nad naszym ciastem.

Gdy ten ganache się chłodzi, dodaj posiekane orzechy laskowe do pozostałego ganache, który pozostał w pierwszej misce

Mieszaj, aż orzechy będą dobrze połączone

Natychmiast wylej ganache na schłodzone ciasto i rozprowadź równomiernie aż do krawędzi.

Wyślij swoje ciasto do lodówki, aż góra będzie w pełni zwarta –, co powinno nastąpić zanim zarezerwowany ganache będzie gotowy do użycia, ale hej… będą dotrzymywać sobie towarzystwa.

I tak, tym razem musimy poczekać, ale to tylko 3 godziny. Skończą się zanim się zorientujesz.

MONTAŻ

Kiedy ganache jest gotowy do użycia, a górna część ciasta jest w pełni stwardniała, ostrożnie usuń pierścień wokół sernika, ale zostaw ciasto na pergaminie.

Włóż teraz puszysty N utella ganache do torebki na ciasto wyposażonej w średnio otwartą gwiazdkę i fajkę 12 obfitych zawijasów wokół górnej części ciasta i 1 na środku.

Umieść Ferrero Rocher na wierzchu każdego wiru.

Jeśli chcesz (a jeśli masz trochę tego puszystego ganache'u po wypuszczeniu wirów) , z pergaminu przygotuj stożek do szprycowania, a następnie kilka łyżek pozostałego ganache rozpuść w kuchence mikrofalowej — zajmie to tylko 3-4 sekundy.

Wlej stopiony ganache do stożka z papieru pergaminowego, a następnie skrop trochę tego stopionego ganache na każdym Ferrero Rocher.

Zwróć uwagę, że możesz również użyć butelki do wyciskania zamiast stożka z pergaminu, ale butelki wyciskane naprawdę nie działają tak dobrze, gdy mamy do czynienia z tak małymi ilościami.

Umieść gotowy sernik Nutella na talerzu do ciasta, a następnie odeślij go z powrotem do lodówki, aż będziesz gotowy do podania.

Jak wszystkie serniki, ten musi być przechowywany w lodówce, ale zdecydowanie radzę wyjąć go z lodówki na około godzinę przed podaniem. Będzie DUŻO bardziej jedwabiście i kremowo. A Ty będziesz mógł w pełni docenić jego smak.

Dopóki jednak nie zrobisz własnego, mam przyjemność zaprezentować ci kolejną najlepszą rzecz: możesz udawać, że ten kawałek był twój i był to TWÓJ widelec, który kopał w…


5. Galaktyka


Galaxy założył swoją czekoladową firmę w 1986 roku od tych samych producentów czekoladowej marki Mars. Czekolada Galaxy wytwarzana jest ze świeżego mleka i intensywnego, ciemnego kakao, ale jest w magiczny sposób spleciona z pysznymi i słodkimi smakami owoców. Trudno się oprzeć. Gdy pierwszy raz zobaczyłem czekoladę Galaxy, nie odrywałem oczu od słodkiej czekolady, dopóki nie dotknęła moich kubków smakowych. To najwyższej jakości czekoladowa marka, której nie można się oprzeć.


Technika

Kotlety z polędwicy i T-bone najlepiej pokroić na grube kawałki, co najmniej 1″, po zmoczeniu w solance przez około godzinę, a następnie delikatnie ugotować z odrobiną dymu i doprawić ziołami i/lub sosem. To jedna z nielicznych okazji, w których wolę mokrą solankę, ponieważ do mięsa wciągana jest odrobina wody, a ten kawałek potrzebuje tyle wody, ile może uzyskać. Cienkie kotlety łatwo się rozgotują i jest mniej miejsca na błędy. Jeśli chcesz, możesz poprosić rzeźnika, aby pokroił je grubsze niż te na wystawie. Większość rzeźników chętnie zrobi to za Ciebie bez dodatkowych opłat.

Aby upewnić się, że wszystko jest w porządku, zalecam gotowanie nisko i powoli z pośrednim ogrzewaniem w temperaturze około 225°F. Niskie i powolne jest szczególnie ważne w przypadku kotletów barkowych, które mają dużo więcej tkanki łącznej.

Strzelaj do mięsa o temperaturze od 135 do 140°F w najgrubszej części. Upewnij się, że nie przestrzelisz celu, używając dobrego termometru cyfrowego. Możesz zobaczyć trochę bladoróżowego mięsa w mięsie, ale nie martw się o włośnicę. Trich jest wymarły w wieprzowinie kontrolowanej przez USDA. Gdy pojawia się nuta różu, osiąga szczyt delikatności i soczystości. Oprzyj się pokusie gotowania kotletów wieprzowych na dużym ogniu. Lubimy obsmażyć steki wołowe, ale wieprzowina w ciemnym kolorze nie jest tak aromatyczna jak wołowina w ciemnym kolorze, więc nie martw się, jeśli nie zarumienisz z zewnątrz. Dużo ważniejsze jest, aby mieć właściwe wnętrze.

Aby wyrzucić je z parku, dodaj dymu. Aby wybić je ze stanu, posyp je karmelizowaną cebulą. Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak dodać dym, przeczytaj mój artykuł na temat nauki o drewnie. Aby wybić je ze stanu, posyp je karmelizowaną cebulą.


PRZEPROWADZANIE: Epidemia Yanks', Miley ściga Vandera Meera

Zakażeni wirusem Yankees mają otworzyć serię w Baltimore dzień po ujawnieniu, że Gleyber Torres uzyskał pozytywny wynik testu na koronawirusa, mimo że był w pełni zaszczepiony i wcześniej miał COVID-19.

Torres jest jednym z ośmiu tak zwanych przełomowych pozytywnych wyników wśród Yankees — osób, które uzyskały pozytywny wynik pomimo pełnego zaszczepienia.

„Z pewnością nieoczekiwane” – powiedział o Torres menedżer Yankees, Aaron Boone. „Oczywiście wszyscy, Major League Baseball, którzy są odpowiedzialni za testy, przyglądają się temu. Warianty, które mogą istnieć, jeśli tak jest.

Yankees mają również trzech trenerów i czterech podróżujących pracowników, którzy uzyskali pozytywny wynik testu. Boone powiedział, że wszystkie osiem są bezobjawowe, ale nadal dają wynik pozytywny.

Yankees powiedzieli, że zespół przechodzi dodatkowe testy i śledzenie kontaktów, z pomocą biura komisarza baseballa i jego ekspertów medycznych. Zespołowi doradza Departament Zdrowia Stanu Nowy Jork.

San Diego Padres również mają do czynienia z epidemią po tym, jak Fernando Tatis Jr. i Wil Myers uzyskali w tym tygodniu pozytywny wynik testu, a Eric Hosmer, Jurickson Profar i Jorge Mateo również udają się na IL w celu śledzenia kontaktów. Klub ma gościć St. Louis po czwartkowym wolnym.

Wade Miley startuje dla the Reds na Coors Field w swoim pierwszym występie od czasu, gdy w zeszłym tygodniu rzucił czwarty bezkonkurencyjny w tym sezonie.

Cincinnati przetasował swoją rotację w tym tygodniu, aby dać leworęcznemu dodatkowy dzień odpoczynku po tym, jak rzucił 114 rzutami, nie uderzając w Cleveland w zeszły piątek. Johnny Vander Meer, kolejny lewicowiec the Reds, w 1938 roku jest jedynym wielkim graczem, który nie rzuca ciosów w kolejnych meczach.

Miley (4-2, 2.00) zmierzy się z praworęcznym Rockies Germánem Márquezem (1-4, 5.49).

Zawodnik Braves Ronald Acuña Jr. uniknie listy kontuzjowanych po opuszczeniu czwartkowego meczu z Toronto Blue Jays z powodu kontuzji lewej kostki. Zdjęcia rentgenowskie na kostce Acuñy były ujemne. Menedżer Brian Snitker powiedział, że Acuña jest z dnia na dzień.

Acuña prowadził grę swoim 12-tym gospodarzem w Majors, ale doznał kontuzji, gdy próbował pokonać uziemiającego do trzeciej bazy w siódmym miejscu.

„To są przerażające chwile dla graczy, zwłaszcza gdy mają moment obrotowy i siłę, z jaką biega” – powiedział Snitker.

Szalejący Royals mają dwie szanse na przerwanie długiej passy przegranych, gdy grają w dwugłowym meczu w Chicago z White Sox. Kansas City spadło 11 razy z rzędu, co jest najdłuższym poślizgiem od 12-meczowego poślizgu w 2012 roku.

Brad Keller (2-4, 7,31 ERA) zaczyna otwierać do KC przeciwko Lucasowi Giolito (2-3, 4,54).

Salvador Pérez i Royals właśnie skończyli grać w Detroit, które miało najgorszy wynik w baseballu do czasu zamiatania Kansas City. Teraz zmierzą się z czołową drużyną w głównych turniejach — Chicago (22-13) wygrało sześć z rzędu.

To Royals prowadzili w wielkich ligach 16-9 w dniu 1 maja, ale od tego czasu spadli do czterech meczów poniżej 0,500.

Według baseball-reference.com miotacze uderzają w pałkarzy i rzucają więcej dzikich rzutów niż kiedykolwiek od 1900 r. – najbardziej niebezpieczne w czasach, gdy prędkości również rosną.

Liczba pałkarzy trafionych przez narzut, wraz z dzikimi narzutami, stale rosła w ciągu ostatniej dekady. Drużyny są uderzane w tempie 0,47 razy na mecz w 2021 r., co oznacza wzrost w porównaniu z 0,32 w 2011 r. Dzikie boiska wzrosły do ​​0,40 z 0,32 w tym samym okresie.

„Wprowadziliśmy facetów w świat prędkości” – powiedział menedżer Marlins, Don Mattingly. „Musimy rzucać mocniej, musisz uzyskać większą szybkość rotacji, faceci cały czas próbują uzyskać więcej. Kiedy to robisz, poświęcasz dokładność tego, co robisz.

Więcej AP MLB: https://apnews.com/hub/MLB i https://twitter.com/AP_Sports

Prawa autorskie 2021 The Associated Press. Wszelkie prawa zastrzeżone. Ten materiał nie może być publikowany, transmitowany, przerabiany ani redystrybuowany bez zezwolenia.


Obejrzyj wideo: #Jedziemy. Mann, Janda, Przybysz i Maleńczuk na bakier z polskością (Styczeń 2022).