Nowe przepisy

Przepis na sałatkę z komosy ryżowej, awokado i pomidorów

Przepis na sałatkę z komosy ryżowej, awokado i pomidorów

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Sałatka
  • Sałatka Zbożowa
  • Sałatka z komosy ryżowej

Smaczne połączenie czerwonej komosy ryżowej, awokado, pomidorów, ogórka i czerwonej cebuli po prostu doprawionej kminkiem i sokiem z limonki.

4 osoby to zrobiły

SkładnikiPorcje: 2

  • 80g opłukanej czerwonej komosy ryżowej
  • 160ml wody
  • 150g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 75g pokrojonego w kostkę ogórka
  • 40g pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • sól i pieprz do smaku
  • 60g świeżych liści szpinaku baby
  • 1 awokado - obrane, bez pestek i pokrojone w plastry

MetodaPrzygotowanie:5min ›Gotowanie:15min ›Dodatkowy czas:30min chłodzenie ›Gotowe za:50min

  1. Zagotuj komosę ryżową i wodę w rondlu na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień na średnio-niski, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż komosa ryżowa zmięknie, a woda zostanie wchłonięta, około 15 do 20 minut. Przełóż do miski i wstaw do lodówki do wystygnięcia.
  2. Gdy quinoa ostygnie, delikatnie wymieszaj pomidory, ogórek i pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę. Dopraw sokiem z limonki, kminkiem, solą i pieprzem; wymieszać, aby połączyć. Podziel liście szpinaku na talerze sałatkowe i posyp sałatką z komosy ryżowej. Udekoruj plasterkami awokado do podania.

Notatka:

Czerwona komosa ryżowa jest zwykle dostępna w dziale ekologicznym większości supermarketów lub w sklepach ze zdrową żywnością. Smakuje tak samo jak zwykła komosa ryżowa, tylko dodaje lepszej barwy sałatkom.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(82)

Recenzje w języku angielskim (48)

przez Lniane Loki

Wow, jakie łatwe i pyszne danie do przygotowania! Martwiłam się, że może nie wystarczyć przypraw, ale to danie było aromatyczne i orzeźwiające.-17 kwietnia 2011

przez SLJ6

Doskonałe ..... i uwielbiam komosę ryżową, więc to kolejny pyszny sposób, aby się nią cieszyć. . Uwielbiałem ten zdrowy i lekki obiad. Dzięki Gitano!-28 kwietnia 2011

przez hecate

pyszny! Dodałem posiekaną pietruszkę i ciecierzycę i pominąłem szpinak, cebulę i ciastka (tylko dlatego, że nie miałem pod ręką) - i nadal było super. Mąż to uwielbiał. Ja użyłam cytryny zamiast limonki i dodałam trochę EVOO do przygotowania dressingu.-25 Luty 2011


Sałatka z komosy ryżowej

Ten Sałatka z komosy ryżowej przepis to nasz ulubiony przepis! Łączymy doskonale ugotowaną komosę ryżową z szeregiem świeżych, żywych warzyw i najlepszym cytrynowym winegretem do sałatki, której nie będziesz w stanie oprzeć się drugiej porcji!

Przez lata dzieliliśmy się tak wieloma odmianami tej sałatki z komosy ryżowej, najbardziej popularną jest: grecka sałatka z komosy ryżowej, tajska sałatka z komosy ryżowej, sałatka ze słodkich ziemniaków i komosy ryżowej oraz sałatka z cytrusów z komosy ryżowej.


Rosół Swanson® z kością z kurczaka

Te informacje o wartościach odżywczych odnoszą się do każdej porcji całego przepisu, a nie tylko produktów użytych jako składniki.

©2021 CSC Marka LP. Wszelkie prawa zastrzeżone. Apple i logo Apple są znakami towarowymi Apple Inc. zarejestrowanymi w Stanach Zjednoczonych i innych krajach. App Store jest znakiem usługowym Apple Inc.

Niestety, Campbell’s Kitchen nie obsługuje już logowania do konta. Jeśli nie logowałeś się na swoje konto Campbell’s Kitchen w ciągu ostatnich 2 lat, informacje o Twoim koncie zostały usunięte. Jednak ekscytująca wiadomość: pracujemy nad nowym i ulepszonym interfejsem użytkownika!

Jeśli zalogowałeś się na stronie CampbellsKitchen.com w ciągu ostatnich 2 lat, Twoje konto i jego dane są aktywne w naszych systemach i zostaną przeniesione do Campbells.com w ciągu 30 dni. Na nowej stronie Campbells.com będziesz mógł korzystać z jednej strony, która zawiera wszystkie nasze produkty i Twoje ulubione przepisy.

Śledź nasz biuletyn Campbell, aby uzyskać więcej informacji! (Zapisz się tutaj)


Podsumowanie przepisu

  • ⅓ szklanka czerwonej komosy ryżowej
  • ⅔ szklanka wody
  • 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • ½ szklanki pokrojonego w kostkę ogórka
  • ¼ szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli
  • 2 łyżki soku z limonki
  • ½ łyżeczki mielonego kminku
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 szklanki młodych liści szpinaku
  • 1 awokado - obrane, bez pestek i pokrojone w plastry

W rondlu na dużym ogniu zagotuj komosę ryżową i wodę. Zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż komosa ryżowa będzie miękka, a woda wchłonięta przez około 15 do 20 minut. Rozłóż do miski i wstaw do lodówki do ostygnięcia.

Gdy quinoa ostygnie, delikatnie wymieszaj pomidory, ogórek i cebulę. Dopraw sokiem z limonki, kminkiem, solą i pieprzem, wymieszaj. Podziel liście szpinaku na talerze sałatkowe i posyp sałatką z komosy ryżowej. Udekoruj plasterkami awokado do podania.


Może ci się spodobać również:

Zostaw odpowiedź Anuluj odpowiedź

Witamy w Beauty Bites!

Tutaj znajdziesz pyszne zdrowe przepisy, porady dotyczące diety, zdrowia i odchudzania. Możesz przeczytać o mnie więcej tutaj.

Szukaj

ZASTRZEŻENIE

Wszystkie treści znalezione na Beautybites.org, w tym: tekst i obrazy lub inne formaty zostały stworzone wyłącznie w celach informacyjnych. Treść nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej, diagnozy lub leczenia.

Napisz dla nas

Jeśli pasjonujesz się zdrowym stylem życia, tworzeniem zdrowych przepisów, fitnessem, dbaniem o siebie i rozwojem osobistym, podziel się z nami swoimi historiami i wiedzą! Oto’s jak przesłać swój artykuł.


Ciecierzyca (fasola garbanzo) to moja nowa ulubiona roślina strączkowa. Dopiero od niedawna polubiłam je w moich sałatkach, ale teraz nie mam dość. Korzystanie z suszonych garbanzów smakuje lepiej niż w puszkach, ale dla szybkości i wygody, puszkowanie jest tutaj idealnie w porządku. Jest to również wegańskie, bezglutenowe i bezmleczne i poniżej 250 kalorii. Więcej moich ulubionych misek z komosy ryżowej to grillowany śródziemnomorski kurczak i sałatka z komosy ryżowej, południowo-zachodnia czarna fasola, komosa ryżowa i medley z mango oraz komosa ryżowa ‘Fried Rice’, żeby wymienić tylko kilka.

Nie wiem o tobie, ale liczę dni do lata (54 dni przed końcem!!) Mieszkając w pobliżu oceanu, nic mnie nie uszczęśliwia bardziej niż chodzenie na piasku z dobrą książką lub czasopismem. Ale oznacza to również zakupy kostiumów kąpielowych (ugh!) i odsłonięcie o wiele więcej skóry niż przez całą zimę. Moje rozwiązanie – jedz więcej sałatek (i oczywiście ćwicz)!

Ta sałatka jest idealna na lunch, możesz przygotować ją z wyprzedzeniem, pozostawiając ogórki i awokado, i dodać tuż przed podaniem.


Sałatka z Awokado Quinoa

To słodko-gorzkie, kiedy kończą się gorące letnie miesiące w Arizonie. Patrząc wstecz na te ostatnie kilka miesięcy, stworzyliśmy tak wiele trwałych wspomnień. Zanim podzielę się tą aromatyczną sałatką z awokado z komosą ryżową, chcę podzielić się jednym z naszych najlepszych wspomnień z lata. W ostatni weekend pojechaliśmy do Pinetop, AZ, aby uciec przed upałem doliny. Tam jest tak pięknie (to moje szczęśliwe miejsce). Mój syn kocha góry, więc od kilku lat jeździmy tam z okazji jego urodzin, zatrzymując się u ciotki i wujka. Po prostu uwielbiam nasze wizyty z nimi. Dwóch moich kuzynów przyjeżdża ze swoimi dziećmi i dołączają do nas moi rodzice. W tym roku wszyscy wybrali się na piknik i wędrówkę.

Wszyscy świetnie się bawiliśmy patrząc, jak dzieci uderzają w piniatę wypełnioną zabawkami i smakołykami, a potem zjedliśmy ciasto (robię pyszny WEGAŃSKI TORT URODZINOWY WANILIOWY, przepis wkrótce opublikuję). Mój syn cieszył się otwieraniem prezentów na naszym kempingu. To jest taki podmuch, a przebywanie wśród sosen jest po prostu niesamowite! W tym roku przetaczały się przez nas burze z piorunami i piorunami, ale pogoda była idealna (no bo uwielbiam burze. ). Nie widzieliśmy zbyt wiele dzikich zwierząt, jak myślałem. Tylko jeden Elk…. TO JEST TO i bardzo niezwykłe, że nie widać więcej dzikiej przyrody. Uwielbiam góry i spędzam czas z moją niesamowitą rodziną, jestem tak szczęśliwa, że ​​mogłam pozostać blisko moich kuzynów i ich maluszków.

Sałatka z Awokado Quinoa

Chciałam podzielić się jednym z moich wyjątkowych letnich wspomnień, ale teraz… przejdźmy do tej pysznej SAŁATKI Z AVOCADO QUINOA. Jem tę sałatkę przez cały rok, ale ponieważ jest podawana na zimno, jest idealną sałatką na lato. To świetny dodatek do każdego letniego grilla lub imprezy, ale zwykle jem tonę i okazuje się, że jest to dla mnie kompletny posiłek. Zawiera wiele moich ulubionych składników: komosę ryżową, słodką kukurydzę i CZERWONĄ CEBULKĘ (moja ulubiona. ). Mój mąż mówi, że muszę ograniczyć ilość wrzucaną do sałatki, bo nie wszyscy tak szaleją na punkcie cebuli jak ja (możesz powiedzieć, że nie jest fanem cebuli). Awokado jest również na szczycie mojej listy ulubionych potraw. Do tej sałatki używam dwóch awokado, ponieważ dzięki temu smakuje tak dobrze. Ale możesz po prostu użyć jednego (nudne!)

Oto lista tego, co sprawia, że ​​ta sałatka jest ZDROWA:

• Komosa ryżowa jest jednym z najbardziej bogatych w białko pokarmów, jakie możemy spożywać, zawierającym wszystkie niezbędne aminokwasy, których potrzebujemy (jest to pełnowartościowe białko). Zawiera również wiele ważnych minerałów: potas, potas, cynk i żelazo.
• Czerwona papryka zawiera dużo witaminy C, B6 i E. Wiadomo również, że ma właściwości przeciwzapalne.
• Kukurydza cukrowa jest znana z promowania zdrowego widzenia.
• Czerwona cebula (moja ulubiona) zawiera mnóstwo witamin i minerałów, w tym kwas foliowy, tiaminę, wapń, magnez, potas, mangan oraz witaminy C, K i B-6.• Poza wspaniałym smakiem, awokado ma w sobie wiele wspaniałych składników odżywczych. Są pełne witaminy K, kwasu foliowego, witaminy C, potasu, witaminy B5, witaminy B6, witaminy E. Są również naładowane zdrowymi tłuszczami i błonnikiem. Woot woot! Czy może być lepiej.
• Czarna fasola jest doskonałym źródłem błonnika i białka.
• WEGAŃSKI


Ta sałatka zawiera wiele składników, które działają dobrze na ciało. Moją absolutnie ulubioną częścią tej sałatki jest to, że mój syn uwielbia ją jeść na lunch (a jest tylko w Kinder, już wie, jak jeść smaczne, zdrowe potrawy!). Podsumowując, ta sałatka jest pełna smaku i jest super DELIKATNA! Mam nadzieję, że spodoba ci się tak samo jak ja.

Czy zrobiłeś ten przepis? Zrób zdjęcie i udostępnij je na Instagramie z hashtagiem #redesignedrecipes_juli i tag @przeprojektowaneprzepisy_juli. Chciałbym to zobaczyć!


Powód blokady: Dostęp z Twojej okolicy został tymczasowo ograniczony ze względów bezpieczeństwa.
Czas: sob., 12 cze 2021 21:59:35 GMT

O Wordfence

Wordfence to wtyczka bezpieczeństwa zainstalowana na ponad 3 milionach witryn WordPress. Właściciel tej witryny używa Wordfence do zarządzania dostępem do swojej witryny.

Możesz również przeczytać dokumentację, aby dowiedzieć się o narzędziach do blokowania programu Wordfence, lub odwiedzić witrynę wordfence.com, aby dowiedzieć się więcej o programie Wordfence.

Wygenerowane przez Wordfence w sob, 12 czerwca 2021 21:59:35 GMT.
Czas Twojego komputera: .


Instrukcje

  1. Namocz połówki awokado w solance z awokado przez 20 minut.
  2. Podczas moczenia awokado zagotuj wodę, dodaj quinoę i gotuj przez 10 minut. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
  3. Wyjmij awokado z solanki i dokładnie osusz.
  4. W dużej misce wymieszaj mąkę, paprykę, czarny pieprz i skórkę z cytryny.
  5. W innej misce delikatnie ubij jajka.
  6. Obtocz każde połówkę awokado w przyprawionej mące, następnie obtocz w mieszance jajecznej, a na końcu komosę ryżową. Odłożyć na bok.
  7. Rozgrzej olej rzepakowy lub roślinny do 350 stopni F na dużej patelni i włóż połówki awokado do smażenia przez około 3 minuty.
  8. Wyjmij awokado i połóż na ruszcie lub na ręczniku papierowym do wyschnięcia i odstaw na bok. Przetnij każdy kawałek na pół wzdłuż.
  9. Pokrój pomidory na duże kawałki i dopraw oliwą.
  10. Na każdym talerzu równomiernie rozprowadź warstwę Przyprawy Pomidorowej.
  11. Równomiernie ułóż pomidory na talerzach i dodaj 2 ćwiartki awokado w panierce z komosy ryżowej.
  12. Sałatkę posyp świeżą bazylią, koperkiem i natką pietruszki i podawaj.

Instrukcje dotyczące solanki z awokado:

  1. Połącz wszystkie składniki w małym garnku i gotuj przez pięć minut.
  2. Usuń solankę z ognia i pozostaw do osiągnięcia temperatury pokojowej.
  3. Odstaw na bok, aż będzie gotowy do użycia.

Instrukcje dotyczące smaku pomidora:

  1. Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.
  2. W dużym garnku nadającym się do piekarnika podsmaż cebulę, czosnek, paprykę i 1/4 szklanki oliwy na średnim ogniu, aż się skarmelizują, około 20-30 minut.
  3. Dodaj chili, kolendrę i oregano i gotuj jeszcze przez 5 minut.
  4. Dodaj pomidory do masy i wstaw do piekarnika na 45 minut lub do czasu, aż masa się zagotuje.
  5. Dodaj pozostałą oliwę z oliwek i ocet i ostudź do temperatury pokojowej.
  6. Odstaw na bok, aż będzie gotowy do podania.

Propozycja podania: Zamiast podawać jako sałatkę, spróbuj pokroić cieńsze awokado, aby stworzyć małe przekąski z pomidorowym smakiem jako sosem do maczania.

Parowanie napojów: Posmak pomidorowego smaku w połączeniu z solanką z awokado tworzy niepowtarzalne kwaśne smaki. Połącz to z podobnym białym winem, takim jak Sauvignon Blanc lub Riesling.

*Do tego przepisu zalecane są duże awokado. Średnio duże awokado to około 8 uncji. Jeśli używasz awokado o mniejszym lub większym rozmiarze, odpowiednio dostosuj ilość.


Składniki na sałatkę z komosy ryżowej i awokado

Do tego przepisu potrzebujesz:

  • Komosa biała
  • Awokado
  • Świeży szpinak dla dzieci
  • Pomidory winogronowe/wiśniowe
  • Zielona cebula (skallion)
  • czerwony ocet winny
  • Czosnek

To danie jest wszechstronne, więc baw się różnymi odmianami i smakami. Dodaj fasolę lub nasiona, aby uzyskać dodatkowe białko. Świeże zioła (pietruszka, kolendra) również są cudowne.

To także sprawia, że ​​jest niesamowity lunch na wynos które możesz zrobić z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce. Świetnie nadaje się również na pikniki, potlucks, imprezy itp. Mam nadzieję, że również Ci się spodoba!


Obejrzyj wideo: Kiszona kapusta. Dokładny przepis jak samemu ukisić kapustę w domu? MENU Dorotki (Styczeń 2022).