Nowe przepisy

Sos żurawinowy z Cassis

Sos żurawinowy z Cassis

Składniki

  • 1/4 szklanki plus 2 łyżki crème de cassis (likier o smaku czarnej porzeczki)
  • 1 torebka 12 uncji świeżej żurawiny

Przygotowanie przepisu

  • Zagotuj 1 szklankę wody, 1/2 szklanki cukru i 1/4 szklanki crème de cassis w ciężkim, średnim rondlu na dużym ogniu, mieszając, aby rozpuścić cukier. Dodaj świeżą żurawinę; wrócić do wrzenia. Zmniejsz ciepło do średnio-niskiego; gotować na wolnym ogniu, aż żurawina wyskoczy, a sos zgęstnieje, około 15 minut. Usuń z ognia. Dodać suszoną żurawinę, ketchup i 2 łyżki crème de cassis. Schłodź do zimna, co najmniej 4 godziny i do 3 dni.

Sekcja recenzji


Obejrzyj wideo: SOS POMIDOROWY NA ZIMĘ DO SŁOIKÓW. SOS DO SPAGHETTI I PIZZY. Przetwory z pomidorów na zimę. (Grudzień 2021).