Nowe przepisy

Dietetyczne napoje gazowane mogą prowadzić do przyrostu masy ciała, problemów z sercem, badania sugerują

Dietetyczne napoje gazowane mogą prowadzić do przyrostu masy ciała, problemów z sercem, badania sugerują

Według ostatnich badań sztucznie słodzone napoje mogą wyrządzić więcej szkody niż pożytku

Ci, którzy przysięgają, że są zdrowi, ponieważ piją dietetyczną sodę, mogą spodziewać się niegrzecznego przebudzenia.

Badanie przeprowadzone przez Purdue University wykazało, że napoje dietetyczne mogą być powiązane z wieloma komplikacjami zdrowotnymi, w tym cukrzycą, otyłością i chorobami serca, tak jak zwykłe napoje gazowane, według USA Today.

Badanie wykazało, że ludzie, którzy pili sztucznie słodzone napoje, takie jak dietetyczne napoje gazowane, częściej przybierali na wadze niż ci, którzy pili niedietetyczne napoje gazowane. Odkryto również, że ci, którzy pili dietetyczne napoje gazowane, mieli dwukrotnie większe szanse na rozwój zespołu metabolicznego, który może prowadzić do chorób sercowo-naczyniowych, niż ci, którzy tego nie robili, według USA Today.

„Czy napoje dietetyczne są dla ciebie gorsze niż zwykłe napoje gazowane? Myślę, że to błędne pytanie” – powiedziała USA Today Susie Swithers, badaczka, która sporządziła raport, przyglądając się różnym badaniom dotyczącym spożycia napojów gazowanych. „To przede wszystkim: „Jakie dobre są dla ciebie napoje gazowane?” "

Pomimo tych badań, spożycie dietetycznych napojów gazowanych gwałtownie wzrosło w ostatnich latach. Amerykańskie Stowarzyszenie Napojów powiedziało USA Today, że postrzega wyniki jako „opinię”.

„To opinia, a nie badanie naukowe” – napisała organizacja w oświadczeniu przesłanym pocztą elektroniczną. „Niskokaloryczne słodziki są jednymi z najbardziej przebadanych i sprawdzonych składników w dzisiejszych dostawach żywności. Są one bezpiecznym i skutecznym narzędziem w odchudzaniu i zarządzaniu wagą, według dziesięcioleci badań naukowych i agencji regulacyjnych na całym świecie”.


Badania pokazują, że napoje gazowane i napoje dietetyczne mogą być szkodliwe dla zdrowia

Raleigh, Karolina Północna &mdash Badania pokazują, że spożywanie zbyt wielu słodzonych i sztucznie słodzonych napojów może z czasem prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, wyrządzając więcej szkód niż tylko zwiększenie masy ciała.

Dla wielu osób napoje bezalkoholowe to codzienny nawyk. Jednak niedawne badanie opublikowane w Journal of the American Medical Association ujawniło dane dotyczące prawie 500 000 osób w wieku średnio 50 lat.

Dr Mark Hyman z Cleveland Clinic skomentował badanie.

„Istnieło zwiększone ryzyko śmierci ze wszystkich przyczyn – i z powodu chorób serca – u osób, które spożywały napoje słodzone cukrem i napoje gazowane oraz, co nie jest zaskakujące, sztuczne słodziki” – powiedział Hyman.

Wyniki wykazały, że ludzie, którzy piją dwa lub więcej napojów bezalkoholowych dziennie – oba zawierające cukier lub sztucznie słodzone – są bardziej narażeni na śmierć z powodu chorób układu krążenia lub przewodu pokarmowego.

Inne badania pokazują, że sztuczne słodziki są powiązane z otyłością, cukrzycą i innymi zagrożeniami dla zdrowia.

Według Hymana ważne jest, aby zrozumieć, że napoje dietetyczne nie dają ci darmowej przepustki do picia tyle, ile chcesz.

„Napoje dietetyczne zawierają sztuczne słodziki, które faktycznie wpływają na chemię mózgu” – powiedział Hyman. „Sprawiają, że jesteś głodny, spowalniają metabolizm i wpływają na mikrobiom jelitowy w sposób, który nie jest dobry”.

Eksperci ds. zdrowia twierdzą, że spożywanie napojów gazowanych z umiarem i picie większej ilości wody to najzdrowsze alternatywy.

Jeśli pragniesz nagazowania lub smaku, Hyman sugeruje poszukanie wody gazowanej lub dodanie niewielkich ilości świeżych owoców do szklanki wody.


Soda dietetyczna a waga ciała

Napoje słodzone cukrem podsycają epidemię otyłości. Naukowcy obwiniają ich o rosnące wskaźniki cukrzycy typu II, niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby, problemów sercowo-naczyniowych i zaburzeń metabolicznych. W tych okolicznościach sensowne jest przejście na napoje dietetyczne.

Napoje słodzone cukrem są obwiniane za wzrost otyłości i cukrzycy typu 2.

Niestety ten napój nie jest lepszy niż napoje bezalkoholowe.

Wykazano, że napoje dietetyczne zwiększyć masę tłuszczu w jamie brzusznej. Co więcej, picie trzech napojów gazowanych dziennie może w dłuższej perspektywie podwoić ryzyko nadwagi lub otyłości. Istnieje kilka teorii.

Picie 3 lub więcej napojów dietetycznych dziennie może na dłuższą metę zwiększyć ryzyko otyłości.

Sztucznie słodzone napoje mogą zwiększać produkcję insuliny, wpływając na metabolizm glukozy. Z biegiem czasu wahania poziomu insuliny mogą narazić Cię na cukrzycę, otyłość brzuszną, nadciśnienie i choroby serca.

Uzależnienie od cukru

Co więcej, napoje dietetyczne dobrze smakują. Im więcej pijesz, tym bardziej tego pragniesz. Ten napój podsyca twoje uzależnienie od cukru, co utrudnia jedzenie w czystości. Dodatkowo możesz myśleć o tym jako o darmowym przepustce na więcej jedzenia.

Sztuczne słodziki w napojach podsycają uzależnienie od cukru.

Według badania z 2012 roku przedstawionego w Psychologia i zachowanie, napoje bezcukrowe zmieniają przetwarzanie słodkiego smaku w mózgu.

Nie musi to jednak oznaczać, że picie dietetycznych napojów gazowanych prowadzi do przybierania na wadze. Liczy się Twoja ogólna dieta (tutaj jak obliczyć swoje makra dla utraty tłuszczu lub przerostu).

  • W badaniu klinicznym osoby z nadwagą i otyłością, które zastąpiły napoje bezalkoholowe napojami bezkalorycznymi straciły od 2 do 2,5% masy ciała.
  • W innym badaniu osoby na diecie, które piły 24 uncje napojów bezcukrowych dziennie przez 12 miesięcy, straciły około 13,7 funta. Co zaskakujące, ci, którzy spożywali wodę, zrzucili tylko 5,5 funta.

Nie mówimy, że napoje dietetyczne są lepsze niż woda. Większość badań potwierdzających korzyści zdrowotne dietetycznej coli i innych napojów bezcukrowych to: finansowane przez branżę napojów bezalkoholowych. Dlatego trudno jest określić ich ważność.

Osoby z nadwagą i dietetyczne napoje gazowane

Kilka badań przeprowadzonych na przestrzeni lat pokazuje, że konsumenci napojów dietetycznych mają tendencję do nadwagi. Na przykład w przeglądzie opublikowanym przez Towarzystwo Otyłości z 2012 r. stwierdzono, że wskaźnik masy ciała był o 47% wyższy u osób spożywających napoje bezcukrowe w porównaniu z osobami, które tego nie zrobiły.

Uważa się, że pośredni związek między napojami dietetycznymi a otyłością.

Naukowcy uważają, że może istnieć pośredni związek między sztucznie słodzonymi napojami a przyrostem masy ciała.

Pokarmy zawierające cukier wywołują uczucie sytości i satysfakcji. Ograniczenie cukru powoduje, że ludzie spożywają więcej białka i tłuszczu, co z kolei może zwiększyć masę ciała i masę tłuszczu.

Sztuczne słodziki mogą zmieniać preferencje żywieniowe i zwiększać apetyt.

Dodatkowo sztuczne słodziki są do 13 000 słodszy od cukru, co może zmienić Twoje preferencje żywieniowe i zwiększyć apetyt. Zgodnie z powyższym przeglądem, niektóre osoby są bardziej wrażliwe na działanie niekalorycznych słodzików i mogą z tego powodu odczuwać intensywne łaknienie i napady głodu.

W nowym badaniu opublikowanym w tym roku zbadano związek między niskokalorycznymi słodzonymi napojami a spożyciem kalorii przez dzieci. Jego ustalenia są dość zaskakujące.

Dzieci i nastolatki, które piły dietetyczne napoje gazowane, nie spożywały w ciągu dnia mniej cukrów ani kalorii. Wręcz przeciwnie — oni… przyjął około 200 kalorii więcej niż ci, którzy piją wodę.

Ogólnie rzecz biorąc, osoby o złej ogólnej diecie częściej piją napoje dietetyczne, aby zrównoważyć kalorie spożywane z fast foodów i słodkich smakołyków.

Osoby o złej ogólnej diecie częściej piją dietetyczne napoje gazowane, aby zrównoważyć swoje kalorie.

Załóżmy, że zamawiasz pizzę i dwa cheeseburgery wraz z dietetyczną colą. Ten napój raczej nie zrobi żadnej różnicy, biorąc pod uwagę liczbę kalorii, które spożywasz z pożywienia.


Inne efekty sztucznych słodzików

Napoje dietetyczne nie były związane tylko z zaburzeniami metabolicznymi. Według wielu badań, w tym metaanalizy z lipca 2017 r. ​Dziennik Kanadyjskiego Stowarzyszenia Medycznego​, sztuczne słodziki zostały powiązane ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, chorób serca i udaru mózgu.

Sztuczne słodziki i niskokaloryczne słodziki (takie jak stewia) mogą również zmienić postrzeganie przez ludzi naturalnego smaku żywności. Ponieważ są one znacznie słodsze niż zwykły cukier, osoby spożywające dużo tych słodzików mogą stwierdzić, że żywność zawierająca naturalne cukry smakuje mniej słodko – i ostatecznie mniej smaczna. Badania pokazują, że może to ostatecznie wywołać niechęć do zdrowej żywności, w tym do nadzienia, bogatych w błonnik i składniki odżywcze owoców i warzyw, według Harvard Health Publishing.

Jeśli naturalnie słodkie potrawy stracą na atrakcyjności, bardziej prawdopodobne jest, że dana osoba zwróci się do niezdrowych opcji, takich jak cukierki i desery, aby zaspokoić głód cukru. Z biegiem czasu te wybory żywieniowe mogą prowadzić do przyrostu masy ciała, co według statystyk cukrzycy jest czynnikiem ryzyka rozwoju choroby.


Czy napój dietetyczny jest dla Ciebie zły?

Co więcej, istnieją różne badania łączące spożycie napojów dietetycznych z wszelkiego rodzaju problemami zdrowotnymi.

Według badań opublikowanych w 2009 roku w czasopiśmie Opieka nad cukrzycą, codzienne picie dietetycznych napojów gazowanych wiąże się z wyższym o 67% ryzykiem wystąpienia cukrzycy typu 2 i o 36% wyższym ryzykiem zespołu metabolicznego w porównaniu z osobami pijącymi napoje bez diety.

W rzeczywistości sztuczne słodziki mogą manipulować połączeniem mózg-jelit. Może to prowadzić do oszustw mózgowych, które prowadzą do „zaburzeń metabolicznych”. Co więcej, inne badania na zwierzętach wykazały, że picie dietetycznych napojów gazowanych może również prowadzić do nietolerancji glukozy.

Spożywanie więcej niż 4 puszek dziennie napojów gazowanych wiąże się z 30% wyższym ryzykiem depresji. Z drugiej strony picie 4 filiżanek kawy dziennie wydawało się mieć działanie ochronne, zmniejszając ryzyko depresji o 10%. Ryzyko wydawało się większe w przypadku osób spożywających napoje dietetyczne w porównaniu ze zwykłymi napojami gazowanymi.

Naukowcy z Harvardu odkryli, że długotrwałe spożywanie napojów gazowanych w diecie powoduje o 30% większy spadek funkcji nerek. Badanie dotyczyło osób, które regularnie piły dietetyczne napoje gazowane przez ponad dwadzieścia lat.

Spożywanie napojów gazowanych, a także napojów dietetycznych zwiększa ryzyko wystąpienia objawów POChP i astmy. Im więcej sody w pojedynczym napoju, tym większe ryzyko. (Jest to znane jako „relacja dawka-odpowiedź”).

Jak wykazało badanie australijskie, 13,3% ankietowanych osób cierpiących na astmę i 15,6% osób z POChP spożywało codziennie do 2 filiżanek napojów gazowanych.

Powszechny sztuczny słodzik w napojach dietetycznych, zwany aspartamem, wydaje się niszczyć system obrony antyoksydacyjnej mózgu. Wyniki badań na zwierzętach wykazały, że długotrwałe przyjmowanie aspartamu prowadzi do braku równowagi w stanie prooksydacyjnym/przeciwutleniającym w mózgu, głównie poprzez mechanizm wraz z systemem zależnym od glutationu.

Aspartam jest również związany z:

  • Ubytek słuchu
  • Lęk
  • Depresja
  • Bóle głowy i migreny
  • Stwardnienie rozsiane
  • Utrata pamięci krótkotrwałej
  • Przybranie na wadze
  • Fibromialgia
  • Choroba Parkinsona
  • Zmęczenie
  • Padaczka
  • Nowotwór mózgu
  • Wady wrodzone
  • Zespół chronicznego zmęczenia
  • Cukrzyca
  • Chłoniak
  • Choroba Alzheimera
  • ADHD
  • Wrażliwość chemiczna
  • Zapalenie stawów (wraz z reumatoidalnym)
  1. Choroba sercowo-naczyniowa

Według badań przeprowadzonych przez University of Miami i Columbia University ludzie, którzy codziennie pili dietetyczne napoje gazowane, byli bardziej podatni na zawał serca lub udar. Byli też bardziej podatni na śmierć z powodu chorób układu krążenia. To ryzyko wzrostu pozostało nawet wtedy, gdy naukowcy skorygowali wysoki poziom cholesterolu, spożycie sodu, wagę, ćwiczenia, palenie i inne czynniki, które mogły przyczynić się do różnicy.

Czy napoje dietetyczne są dla ciebie złe? Odpowiedź brzmi zdecydowanie tak. Soda dietetyczna nie jest zdrowszym zamiennikiem zwykłej sody słodzonej cukrem. Co więcej, nie promuje utraty wagi, wbrew powszechnemu przekonaniu.

Ten napój gazowany jest związany z przyrostem masy ciała, chorobami serca, uszkodzeniem metabolicznym i innymi problemami zdrowotnymi.


Drobnym drukiem: Poniższe komentarze należą do tego, kto je opublikował. W żaden sposób nie ponosimy za nie odpowiedzialności.

Bez dodatkowych kalorii? ( Wynik: 4, Wnikliwe)

Re:brak dodatkowych kalorii? (Wynik: 5, Interesujące)

Rodzic nie powinien być oznaczony jako troll. Badania wykazały, że twoje ciało reaguje na te słodziki tak, jakby były cukrem. Oznacza to, że twoje ciało będzie uwalniać insulinę w oczekiwaniu na jedzenie zwiększające poziom cukru we krwi. Jednak ten skok nigdy się nie zdarza, więc nadmiar insuliny powoduje niski poziom cukru we krwi, a to sygnalizuje, że powinieneś jeść więcej. Więc tak, używanie sztucznych słodzików spowoduje, że zjesz więcej kalorii, nawet jeśli ich nie ma.

Odp: ( Wynik: 2, Wnikliwe)

Badania wykazały, że twoje ciało reaguje na te słodziki tak, jakby były cukrem. Oznacza to, że twoje ciało będzie uwalniać insulinę w oczekiwaniu na jedzenie zwiększające poziom cukru we krwi.

Oczywiście nieprawda. To jest tak łatwe do zmierzenia, że ​​to śmieszne, że byłaby to nawet dyskusja. Jak długo zajęłoby udowodnienie? Dzień? Godzina?

Odp: ( Wynik: 2)

Twoje ciało będzie uwalniać insulinę w oczekiwaniu na wzrost poziomu cukru we krwi.

To zajęłoby dokładnie jeden dwudziestominutowy eksperyment, aby udowodnić prawdziwość/fałsz.

Gdzie są cytaty? Ktokolwiek.

Re:brak dodatkowych kalorii? (Wynik: 5, Informacyjny)

W żadnym wypadku nie jest to w 100% potwierdzone, ale oto cytaty, których szukałeś
https://www.scientificamerican. [amerykańsko-naukowa.com]
http://sydney.edu.au/news-opin. [sydney.edu.au]

Re:brak dodatkowych kalorii? (Wynik: 5, Interesujące)

Twoje ciało będzie uwalniać insulinę w oczekiwaniu na wzrost poziomu cukru we krwi.

To zajęłoby dokładnie jeden dwudziestominutowy eksperyment, aby udowodnić prawdziwość/fałsz.

Gdzie są cytaty? Ktokolwiek.

Raczej. Uczestniczyłem kiedyś w zajęciach, które robiły coś w tym stylu, jako demonstrację reakcji insuliny (pośrednio, wykorzystując poziom cukru we krwi jako metrykę) na wybrane pokarmy. Kilku członków klasy świnek morskich, ja byłem jednym, użyło glukometru i zarejestrowało poziom glukozy w surowicy, a następnie zjedliśmy trochę trzech różnych pokarmów. Jeden facet zjadł 1/2 batonika Snickersa, jeden zjadł zwykłe ciasto ryżowe, a ja zjadłem szynkę. Poczekaliśmy trochę, pobraliśmy kolejną próbkę cukru we krwi. Poczekałem jeszcze trochę i zrobiłem końcowy test cukru we krwi. Potem opowiedzieliśmy o tym, jak się czuliśmy

Ten facet od szynki prawie się nie zmienił. Facet ze Snickersa zobaczył, jak jego poziom cukru we krwi wzrósł, a następnie spadł poniżej linii podstawowej, nabrał trochę energii, a potem trochę się rozbił. Zdecydowanie największą reakcją był zwykły placek ryżowy. Ta osoba miała największy wzrost poziomu cukru we krwi, a następnie większy spadek i faktycznie trochę się trzęsła.

Celem eksperymentu było pokazanie pewnych nieporozumień. Wszyscy uważali, że ciasto ryżowe jest zdrowe, a batonik i tłusta szynka niezdrowe.

Źle, przynajmniej z punktu widzenia zalewania insuliną. Ciasto ryżowe to czysty cukier. Skrobia to po prostu glukoza połączona ze sobą. Okazuje się, że batonik, choć ubogi pod względem odżywczym, działał łagodniej ze względu na zawarty w nim tłuszcz. Wydaje się, że tłuszcz osłabia odpowiedź insulinową. Nie zmniejsza poziomu cukru, ale łagodzi reakcję insulinową. Ciasto ryżowe nie miało tego moderatora, więc wywołało najbardziej dramatyczną reakcję.

Dlatego restauracje lubią zaczynać od chleba, gdy przeglądasz menu. To nie tylko bycie gościnnym. Chcą, aby Twój poziom cukru we krwi gwałtownie spadał, kiedy składasz zamówienie.


10 produktów, z którymi warto teraz zerwać

Zerwanie jest trudne do zrobienia… ale pożegnanie się z rączkami miłości jest łatwe, gdy masz słabą stronę. Istnieją pewne produkty spożywcze i napoje, które wymagają szybkiego uderzenia w krawężnik, aby Twoje zdrowie i utrata wagi stały się realistyczną częścią Twojego życia.

Oto 10 produktów spożywczych, z którymi należy się teraz zerwać:

Soda
Przeciętny Amerykanin wypija 56 galonów sody rocznie. Ta statystyka jest oszałamiająca wraz ze szkodliwymi skutkami zdrowotnymi (takimi jak przyrost masy ciała, choroby serca, otyłość, cukrzyca, stany zapalne niskiego poziomu) spowodowanych piciem napojów gazowanych. Jest powód, dla którego nazywa się go „cukrem płynnym”. Każdy napój gazowany zawiera przeciętny z 10 łyżeczek cukru i jest to cukier trzcinowy lub częściej stosowany cukier sodowy syrop kukurydziany o wysokokiej zawartości fruktozy który jest odpowiedzialny za zły stan zdrowia i przyrost masy ciała. Cukier jest zły, ale syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy jest gorszy. Nadmierne spożycie cukru wyzwala hormon insuliny, a jedną z jego ról jest magazynowanie tłuszczu i utrzymywanie go tam. Wybierz zamiast tego napoje gazowane słodzone naturalnymi słodzikami o zerowej kaloryczności, takimi jak Stevia. Stewia jest korzystna dla Twojego zdrowia, ponieważ równoważy poziom cukru we krwi lub spróbuj gazowanej wody mineralnej z odrobiną soku z cytryny, limonki lub pomarańczy.

Sztuczne słodziki
Wygląda na to, że nie trzeba się zastanawiać, kiedy napój cukrowy zawiera 150 kalorii każdy, a napój dietetyczny ma zero kalorii, aby wybrać napój dietetyczny. Ale konsekwencje zdrowotne są nieodłączne dla obu rodzajów napojów gazowanych. Badanie serca San Antonio wykazało, że osoby, które wypijały 21 dietetycznych napojów gazowanych tygodniowo, były dwukrotnie bardziej narażone na nadwagę lub otyłość niż osoby, które nie piły dietetycznych napojów gazowanych. Dodatkowo sztuczne słodziki zmieniają bakterie jelitowe, stymulując apetyt, łaknienie i magazynowanie tłuszczu.

“Sztuczne słodziki zmieniają bakterie jelitowe, stymulując apetyt, łaknienie i magazynowanie tłuszczu”

Badania sugerują, że dietetyczne napoje gazowane wywołują głód i łaknienie oraz mogą zastępować utracone kalorie innymi pokarmami zapobiegającymi utracie wagi. Inne badania wykazały, że napoje dietetyczne uzależniają. Badanie z udziałem szczurów uzależnionych od kokainy wykazało, że szczury preferowały sacharynę nad dożylną kokainą. Polecam stewię, swerve lub ksylitol. Ksylitol jest używany tak samo jak cukier i wykazano, że pomaga w utracie wagi.

Przetworzone mięso Ludzie, którzy jedzą duże ilości pokarmów, takich jak szynka, kiełbaski, chorizo, salami i bekon, mają większe ryzyko chorób serca i raka oraz krótsze życie. Te przetworzone produkty spożywcze zawierają rakotwórczy składnik znany jako azotyn sodu. Służy do barwienia żywności, aby wyglądała na świeżą. Azotan sodu może potencjalnie powodować powstawanie rakotwórczych nitrozoamin. Zamiast tego wybierz domowe marynowane mięsa, resztki mięs, świeżą marynowaną wieprzowinę, gotowane nie wędliny.

Popcorn z kuchenki mikrofalowej
Popcorn do mikrofalówki pachnie i smakuje wyśmienicie, ale zawiera substancję chemiczną o nazwie diacetyl, która nadaje popcornowi do mikrofalówki jego maślany smak. Niestety może również wywołać stan zwany zapaleniem oskrzelików lub „płucami pracowników popcornu”. Popcorn z mikrofalówki zawiera również PCOA, prawdopodobnie rakotwórczy. Dodaj do tego tłuszcz, kalorie i sód zawarte w tym popcornu, a masz w rękach katastrofę zdrowotną. Zamiast tego zdecyduj się na samodzielne zrobienie zdrowszego popcornu lub kup go wstępnie popcorn w torbie.

Bajgle
Bułeczki są pyszne, ale porcja jest ogromna. Właśnie jeden bajgiel zapewnia ekwiwalent przydziału węglowodanów na cały dzień. Bajgle mają niską zawartość składników odżywczych, nawet bajgle pełnoziarniste są tylko częściowo pełnoziarnistymi. W standardowym białym bajglu jest to głównie biała rafinowana mąka, co oznacza, że ​​poziom cukru we krwi wzrośnie, a następnie spadnie… wraz ze spadkami energii. Zdecyduj się zamiast tego na zjedzenie połowy bajgla, pełnoziarnistych tostów, pełnoziarnistych muffinek lub pełnoziarnistych tortilli.

Batoniki Granola
Tak, batoniki muesli są przenośne, smaczne i czujesz, że dokonujesz zdrowszego wyboru. Ale uważaj, te pozornie niewinne batony mogą być przetworzonym bałaganem żywieniowym. Te batoniki muesli mogą być odpowiednikiem a batonik. Batony te są zazwyczaj pełne cukru, dodatków i konserwantów. Zdecyduj się zamiast tego na ciemną czekoladę. 2 kwadraty czekolady zawierającej 70% lub więcej kakao. To natychmiast zaspokoi Twoje pragnienie podjadania, słodyczy i jest super jedzeniem. Świeże owoce, chrupiące migdały są również łatwymi do przenoszenia i zdrowszymi alternatywami.

Margaryna
Wiele osób uważa, że ​​wysoko przetworzona margaryna jest zdrowszym substytutem masła. W rzeczywistości margaryna może być bogata w Kwasy tłuszczowe trans – najbardziej toksyczny tłuszcz ze znanych. Z czasem margaryna podnosi poziom złego cholesterolu (LDL) i obniża dobry (HDL) cholesterol i zmniejsza odpowiedź immunologiczną. Jeszcze bardziej podstępna jest jego zdolność do wywoływania stanu zapalnego na niskim poziomie (który jest cichy do momentu pojawienia się objawów) – głównej przyczyny większości chorób, chorób, szybszego starzenia się i przybierania na wadze. Zamiast tego zdecyduj się na prawdziwe masło. Prawdziwe masło od lat jest oczerniane ze względu na zawarte w nim tłuszcze nasycone. Teraz wiemy, że tłuszcze nasycone są dla nas zdrowe z umiarem i potrzeba czasu, aby się o tym przekonać.

Sok owocowy
Wielu uważa, że ​​sok owocowy jest zdrowy, podczas gdy w rzeczywistości jest tylko krokiem w stosunku do koksu. Jedynym ratunkiem są zawarte w nim składniki odżywcze. Prawdziwy problem z sokiem owocowym polega na tym, że brakuje mu błonnika zawartego w całych owocach. Błonnik ten spowalnia uwalnianie fruktozy cukrowej, która może odgrywać kluczową rolę w wywoływaniu przyrostu masy ciała, cukrzycy, stanów zapalnych i innych. Tylko wątroba może rozkładać fruktozę, a co więcej, ten cukier jest metabolizowany do tłuszczu znacznie szybciej niż jakikolwiek inny tłuszcz. Zamiast tego wybierz wodę kokosową, sok warzywny, wodę lub wodę owocową.

“Biała mąka jest metabolizowana tak jak cukier”

precelki
Precle mają reputację zdrowszych przekąsek, podczas gdy w rzeczywistości tak nie jest. Gdy żywność ma niską zawartość tłuszczu, oznacza to, że producenci żywności najprawdopodobniej dodają inne składniki, aby poprawić doznania smakowe, które mogą mieć postać cukru, soli i innych. W przypadku precli jest to sól. Precle są bogate w sód, a jedna porcja to jedna czwarta dziennego przydziału sodu. Precle są również robione z białej mąki. Biała mąka jest metabolizowana tak jak cukier, tworząc silne skoki cukru we krwi, a następnie strome spadki. Jest to efekt kolejki górskiej prowokujących pokarmów, takich jak precle, a to oznacza potencjał przybierania na wadze w przyszłości. Zamiast tego wybierz chrupiące migdały, chipsy serowe (roztopione medaliony z sera w piekarniku), chipsy tortilla o niskiej zawartości węglowodanów.

kukurydza
Kukurydza to ziarno, a nie warzywo, jak większość uważa. Kukurydza dostarcza witamin i przeciwutleniaczy, wiele z nich ma alergię na kukurydzę, co może powodować, że kukurydza jest najbardziej obfitym ziarnem produkowanym w Ameryce i pomaga dostarczyć nadmiar tłuszczów omega 6. Tłuszcze te są niezbędne, ale wywołują stany zapalne, jeśli spożyte tłuszcze omega 6 są spożywane w nadmiarze i na pewno jest to w standardowej diecie amerykańskiej (SAD). Przyrost masy ciała i stany zapalne na niskim poziomie idą w parze. Zamiast tego wybierz przekąski bez kukurydzy, tortille bez kukurydzy i unikaj oleju kukurydzianego.

Pasta
Makaron z białej mąki jest metabolizowany tak jak cukier, powodując skoki i spadki poziomu cukru we krwi. Wiele osób je makaron i nie zdaje sobie sprawy, że powodem, dla którego przybierają na wadze, jest ta biała mąka. Kiedy poziom cukru we krwi jest na przejażdżce kolejką górską, hormon Insulina jest nadmiernie wyzwalany, a insulina jest hormonem magazynującym tłuszcz… i lubi go tam trzymać, szczególnie w okolicach brzucha. Powoduje to efekt zapalny, który spowalnia metabolizm organizmu. Zdecyduj się na makaron pełnoziarnisty w 100% o wysokiej zawartości błonnika (na liście składników), taki jak makaron pełnoziarnisty lub makaron z brązowego ryżu, albo zdecyduj się na spaghetti dynia, która jest pysznym substytutem białego makaronu. Proste przełączniki mogą mieć ogromny wpływ na utratę wagi i cele zdrowotne. Nigdy nie lekceważ potęgi jednej małej zmiany.

© 2014 DLS HealthWorks, LLC.
Lori Shemek, dr, CNC, ekspert zdrowia i odchudzania jest autorką bestsellerów „Fire-Up Your Fat Burn!


Przykładowy plan diety na przybieranie na wadze

Chociaż spożywanie wysokokalorycznych pokarmów, takich jak napoje gazowane, pączki i frytki, może powodować przybieranie na wadze, nie jest to zdrowe podejście.

Twoim celem powinno być budowanie masy mięśniowej i zdrowe przybieranie na wadze. Spożywanie przetworzonej żywności w celu zwiększenia masy ciała może prowadzić do gromadzenia tłuszczu podskórnego lub trzewnego. Może to spowodować niezdrowe odkładanie się tłuszczów odpowiednio wokół brzucha lub narządów.

Poniżej znajduje się przykładowy plan diety, który może pomóc w zdrowym przybieraniu na wadze. Ten plan może się różnić w zależności od wieku, płci, poziomu aktywności fizycznej i wymagań kalorycznych danej osoby.

  • Migdały namoczone przez noc (6-7 sztuk)
  • 2 pieczywo wieloziarniste z chudym masłem i omletem (2 białka z 1 całego jajka).
    Lub
  • Filiżanka płatków kukurydzianych, płatków owsianych z mlekiem lub dowolnej kaszy zbożowej (użyj mleka pełnotłustego).
    Lub
  • Poha, upma lub daliya khichdi z dużą ilością warzyw.
    Lub
  • 2 czapati z filiżanką warzyw i filiżanką gotowanych kiełków
    Lub
  • 2 białka (twarożek/kiełki) nadziewane paratha z chutney lub piklami.
  • Całe owoce lub szklanka świeżego soku warzywnego z miąższem.
  • Szklanka pełnotłustego mleka z wybranym napojem zdrowotnym lub białkiem serwatkowym.
  • Mała filiżanka ryżu i dwa chapati.
  • Kubek roślin strączkowych (masoor, moong, chana).
  • ½ szklanki curry warzywnego.
  • 30 gramów piersi z kurczaka lub kawałka ryby/ jajka/ tofu/ twarogu.
  • Sałatka mieszana z ogórka, marchewki i pomidorów.
  • Mała filiżanka twarogu lub jogurtu.
  • Kanapka wegetariańska z serem.
    Lub
  • Pieczony ziemniak ze skórką i dipem z awokado.
    Lub
  • Garstka mieszanka prażonych orzechów.
  • ½ szklanki brązowego ryżu i 1 szklanka fasoli / czarnej fasoli / curry z grzybami.
  • Sałatka mieszana z ogórka, marchewki i pomidorów.
  • Szklanka pełnotłustego mleka.

9. Wrzodziejące zapalenie jelita grubego

Chociaż choroba Leśniowskiego-Crohna może pojawić się w dowolnym miejscu między ustami a odbytem, ​​UCLA Health twierdzi, że wrzodziejące zapalenie okrężnicy pozostaje w okrężnicy, powodując ciągłe zapalenie przewodu pokarmowego, które może początkowo prowadzić do utraty wagi. Podobnie jak w przypadku choroby Crohna, leczenie choroby zapalnej jelit &ndash sterydami &mdash może spowodować, że twoje ciało przybierze na wadze.

„Doustny steryd, taki jak prednizon, może również powodować redystrybucję tkanki tłuszczowej, więc zamiast znajdować się w żołądku lub pośladkach, może przenieść się na twarz lub szyję” – mówi Sachar.

Nawet jeśli zauważysz różnicę w swojej wadze podczas leczenia, wszystko powinno wrócić do normy, gdy tylko będziesz w stanie odstawić sterydy.

Poprawka: Po rozmowie z lekarzem znajdź odpowiedni dla siebie plan leczenia i określ stopień zaawansowania wrzodziejącego zapalenia jelita grubego &ndash, który może, ale nie musi, obejmować sterydy. Chociaż bardziej umiarkowane do ciężkich postaci mogą być leczone sterydami, dostępne są również 5-aminosalicylany i leki immunosupresyjne. Niezależnie od tego, czego używasz, pamiętaj, że Twoje samopoczucie jest najwyższym priorytetem. Jeśli wiąże się to z przybraniem kilku kilogramów w celu poprawy zdrowia, warto.


Obejrzyj wideo: Gazowane mleko i ognista woda - testujemy napoje, których nie można kupić (Styczeń 2022).